28. sep 2007 20:58
no enkrat sem že postavila to vprašanje, ali je katera kupila ticino maso in je sedaj ne rabi več ker ji je ostala? JAz jo odkupim 1-2 kg.
Prosim sporočite mi, ker me v kratkem čaka peka torte.
Hvala.
ANJA
Ticino masa
28. sep 2007 23:22
Katka lopatka, 1kg za eno torto? Izgleda, da sem bila jaz zelo šparovna, saj sem iz 1,5 kg naredila 4 tortice 
stana
29. sep 2007 0:12
Ja, sem jo delala prvič in po moje še ne znam dobro :) Mi je bilo zelo čudno, da gre toliko mase. Je pa ena rekla, da je za štirinadstropno porabila 4 kg - pa sem mislila, da je to normalno. Ja stana, tako je bilo, pa na tenko sem valjala, da se je skoraj skozi vidlo. Saj lahko pogledaš pri torti nutella bolj pri zadnjih, tista kot darilce z oranžno mašno, pa 30 gor. katka
29. sep 2007 0:22
Katka, res lepo okrašena torta. Upam, da bom tudi jaz zadovoljna z rezultatom, ko se bom lotila te tičino mase. Kako pa se okraski iz tičino mase obnesejo na smetanasti podlagi? LP katjushka
29. sep 2007 1:05
Katka, zelo lepo si naredila! 
29. sep 2007 19:49
Če se ne motim, je Goljat res rekel, da gre na torto okoli kila mase, pa nič šparat... Loni Makaroni
29. sep 2007 21:38
Loni, se bom poboljšala
stana
30. sep 2007 8:42
Mene še vedno zanima kako bi se obneslo, če bi naredila okraske iz tičino mase in z njimi okrasila smetanasto torto? Mi ve kdo pomagati? LP katjushka
30. sep 2007 8:48
Kolikor se spomnim iz šprejšnjih zapisoc po raznih forumih (izkušenj nimam čisto nič), se bo tičino masa zmehčala, ker bo v stiku z vodo iz smetane. Po moje lahko, če daš okraske tik pred pihanjem svečk na 
.
Sicer pa počakaj kakšno mojstrico tega področja ali pa jim piši na ZS.
rimljanka 
30. sep 2007 8:48
Tičino masa ne gre na smetano. Tudi smetanasto torto moraš premazati z masleno kremo, če hočeš dati gor tičino maso. NenaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Toscanska panzanella
Rezanci Barilla s slanino in gobami