3. okt 2007 23:06
Jade, a pol sva samo medve tako šparovne? stana
3. okt 2007 23:06
Jade, a pol sva samo medve tako šparovne? stana
4. okt 2007 6:03
torej-ce katero zanimajo samo okraski za na torto,poznam cisto enostaven-ampak ucinkovit postopek za izdelavo .Imenuje se cokoladno listje in je zelo lepa in elegantna dekoracija za torte z belo cokolodno glazuro ali pa za kot okras za torte posipane z mletim sladkorjem(kontrast-temnorjavo-belo).Ne vem,ce je bila kdaj govora o tem,pa ne bi rada ponavljala.Ce vas zanima,pa sporocim.lp lucka52
4. okt 2007 6:38
Lučka,ti kar napiši! Bolje dvakrat, kot nobenkrat! kobra 1
4. okt 2007 7:17
Lucka bom napisala kako jih delam jaz, potem pa še ti napiši svojo verzijo.
Jaz za čokoladno listje stopim čokolado, dodam košček kokosove maščobe. Ohladim na tako temperaturo, da se začne že malo gostiti. Pripravim si manjše liste (bršljan pride zelo lepo) in jih dobro operem. S čopičem namažem čokolado (malo debelejšo plast), in pustim, da se strdi. Dam na hladno v shrambo, da ostanjelo lepo svetleči. Ko se strdi, če se mi zdi pretanko namažem še enkrat. Ko je dobro strjeno list odlepim dol in evo ga čudovito čokoladno listje. Enako naredim z belo čokolado.
jade
4. okt 2007 7:17
stana.r je napisal/a: |
Jade, a pol sva samo medve tako šparovne? stana |
Očitno stana. Moram se takoj možu pohvalit kako šparovno ženo ima.
jade Sporočilo je spremenil(a) jade dne 04. okt 2007 07:18:08
4. okt 2007 8:07
pridne ste katka
4. okt 2007 8:13
jade in stana.r, bomo pri Goljatu z njo razmetavale, pa bo, jaz jo imam sicer doma v piskru, a ne premiero še čaka. Loni Makaroni
4. okt 2007 8:24
jade uporabiš še kakšne druge liste kot bršljan? in ko daš list vstran potem so ti čokoladni listeki verjetno užitni, ne? mika me da bi poizkusila kaj takega. nektarina
4. okt 2007 8:39
Listi vrtnice se tudi obnesejo. Loni Makaroni
4. okt 2007 8:47
Jaz sem zaenkrat samo z bršljanom. Pojedli smo jih seveda, samo, da list (tapravi) prej stran vzameš, da ne boš zelenja žvečila.
jadeKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom
Galette z zelenjavo