Ticino masa

14. feb 2008 8:55

Madona barb, a ti kompliciraš, saj ne boš celega ajmarja barve zlila čez maso, da bi se stopila. Barvaš s čopičem ( kot je nekje stana povedala ).Poskusi, ne bo te ubilo, za pojest bo vsekakor, ko boš imela težave boš videla kaj ne gre, pa vprašaj ( sedaj ma bo katka še tukaj vprašala: od kdaj se jaz spoznam....... )

ežoj

14. feb 2008 9:14

Spagon, seveda lahko obarvaš tudi marcipan, in seveda lahko z barvami v tubicah :) Barb* saj so dosti te osnovne 4 barve, pa tudi zmešaš jih lahko malo med seboj, v tiste s prahom pa kaneš kapljico vode, pa bo tudi v redu. Ežoj, od kdaj se spoznaš toliko na tičino? katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

14. feb 2008 9:23

Jaz sem svojo prvo tortico naredila lani oktobra in sem sliko kar tule objavila: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4616 Ticino maso sem naredila sama po verinem receptu, s tem da sem dodala malo več glukoze in se mi mogoče zato ni masa trgala. Prvo tortico sem naredila takole, bolj za poskus, za moževo sestro, ki ima Downov sindrom in vam ne morem povedat, kako je bila vesela. Ploskala je, vriskala, skakala... Za gobice, rožice in čokoladne listke so se pa otroci skorajda stepli. Zdaj, v soboto bom naredila še eno tortico, takole za valentinovo... Mislim, da bo to kar torta Nutella... v obliki srčka... Ticino bom naredila nocoj in okraske za na torto...

14. feb 2008 9:49

Čao, silva, torta je krasna!!! Mene pa zanima še nekaj o barvah.... Včeraj sem si naredila zalogo barv za pirhe, s katero bom sedaj barvala tičino maso. Samo ne vem, a res ni strupena? Ker porajtam, da so tej okraski na tortah za otroke pravi hit in me malo skrbi, s strupom jih res ne bi rada fotrala. meni je recimo itak vseeno, ker jo olupim, ker mi ni dobra, otročki pa... Dejte me še mal "razsvetlit", no..... Aja, pa še to - tudi jaz sem bila v ponedeljek na Brnčičevi! Prvič. Od vsega lepega in željenega sem bila tako paf, da sem ven odšla prazna ..... ma sploh se nisem mogla odločit, katere modelčke bi vzela, pa to, pa ono..... v glavnem, če bi vzela vse tisto, kar mislim da rabim...katastrofa za denarnico! Lep pozdravček, S.

14. feb 2008 11:19

Ja, Ežoj, maš prav. Poskusit moram pa bo. Čakam tičino, da bi jo dostavijo iz Ramsa pol pa v "njo". Anomis, tud jst se spravljam v Črnuče, sam me kr skrbi kaj bom vse hotla imet, tak da še odlašam. :) Barve za pirhe pa po moje niso strupene. Mene se učil, da pokakano jajce ne smeš z vodo prat, ker gre umazanija v njo, tak da potem tud te barve ne smejo bit strupene. barb*

14. feb 2008 11:37

Evo, sem že naročila. Drug teden mi iz Ramsa dostavijo tičino maso - potem pa veselo na delo.

A lahko za obarvanje uporabim tudi ekstrat za liker - iz tistih malih flašk?

stara

14. feb 2008 11:49

stara je napisal/a:

A lahko za obarvanje uporabim tudi ekstrat za liker - iz tistih malih flašk? [kava] stara

Ma vse se da, ti kar pogumno, jaz sem že kakav mešala noter, pa je "delalo";) Samo še malo sladkorja v prah primešaj zraven... matilda

14. feb 2008 17:13

Katka lopatka,koliko marcipana porabiš za eno torto?A maš mogoče kakšno sliko ,ki je oblečena z marcipanom.To bi pa tudi jaz rada probala. renata69

14. feb 2008 17:20

Anomis jaz sem bila pa v Črnučah v torek in je vse tako lepo in privlačno in bi kar vse imela, se mi je hotelo kar zmešat tam No nazadnje sem si kupila vrečke za okraševanje s smetano, čeprav bi najraje nesla s sabo celo trgovino.... .....bom pa naslednjič lp saš

14. feb 2008 17:57

Jaz bi tudiiiiii !!! Že od kar sem na kulinariki mami težim da rabim tično maso pod vsemi svetniki pa nič.Zdaj končno vem kje je Brnčičeva pa zdaj so počitnice pa bi se morala tja spravit pa moj rojstni dan pa bi jaz se tudi igrala...koliko pa je sploh cena mase? Zdaj pa še govorite kaj vse je v trgovini...fej vas bodi Lepo lepo lepo...sploh stana r. ob tvoji tortah vedno smrkam zraven,ker so tako lepe... Roncolino Sporočilo je spremenil(a) Roncolino dne 14. feb 2008 19:17:00