31. jan 2008 23:33
No, jaz tudi porabim zelo malo tičine. Se mi zdi da jo kar noče zmanjkat. Nevem sicer koliko jo gre na eno torto, je pa res da sem jo kupila 7 kg, z njo naredila 9 velikih tort, pa mi jo je ostalo še četrtino. Doma pa mi jo nekako ne diši delat. Se raje zapeljem do Ljubljane, pa še malce napasim oči v slaščičarski trgovinici
Lp
E.
31. jan 2008 23:43
Odvisno, koliko imaš gor okrasja, jaz imam ponavadi veliko tega gor :)
katka http://katka-lopatka.moj-album.com/
1. feb 2008 0:04
Za torto premera 28 cm porabim 35 - 45 dag tičino mase, odvisno od okraskov. Goljat sicer pravi, da se da 1 kg, v Črnučah pravijo 1/2 kg, jaz sem se očitno bolj šparovno naučila predno so mi to strokovnjaki razložili, zdaj se pa kar ne morem odvadit 
Tista torta na zgornjem linku je bila precej velika. Pekla sem v velikem pekaču iz pečice.
Doma imam 75 g glukoze v prahu. Če jo kdo rabi jo lahko pošljem.
stana
1. feb 2008 7:05
Se pravi, stana.r, da vi ne delate doma tičine mase? Jaz sem iz Laškega in mi je Vrhnika daleč, zato sem jo mislila delati doma. Kakšne pa so vaše izkušnje? barb*
1. feb 2008 7:39
barb*, lahko naročiš po internetu v Ramsu ali pa greš tja (Krško) http://www.ramstrgovina.com/rams/ katka http://katka-lopatka.moj-album.com/
1. feb 2008 8:04
Barb, ne rabiš me vikat 
Tičino mase nisem še delala doma. Če se prav spomnim, jo je Veri delala, vendar je rekla, da je s kupljeno lažje delat.
Pri Ramsu se tičino masa imenuje massa bianca.
stana
1. feb 2008 10:43
Čao, glukozo v prahu sem ravnokar kupila v lekarni v Lj., 100 gramov stane 6,27 EUR. Ni poceni..... Lep pozdravček, S.
1. feb 2008 10:51
Jao jao, na tistem linku pa 1600 g ista cena. Atina
1. feb 2008 10:57
Aha, hvala. Moj gre danes v Krško in mogoče mi ga bo pa uspelo prepričati, da mi jo prinese. barb*
1. feb 2008 11:11
Pravkar sem pogledala opis te masse bianca. Skor 3000 kalorij 100 g?! To je pa ogromno. barb*Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
Carbonara s krompirjevimi tortelini
