Ticino masa

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

18. feb 2008 11:35

Roncolino tudi jaz bom vesela stanine razlage, ker me zanima, kako to naredi. Sicer meni rata podobno, če ne dam veliko barve v tičino in ne pregnetem tako dobro - na začetku gnetenja v bistvu.

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 18. feb 2008 11:35:40

Doban

član od: 24.8.2004

sporočila: 238

18. feb 2008 18:33

Ja, barva se le na hitro pregnete, zato ostane lisasto. Tudi jaz sem imela ta vikend namen narediti podobno, pa sem ticino pretenko zvaljala in sem mogla še 1x pregnesti: potem pa seveda ni bilo lisasto! Simona

stana.r

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

19. feb 2008 0:33

Roncolino in katka lopatka, čisto enostavno - ne pregneteš do konca. Modelčki so iz Pekarne Vrhnika.

stana

SRNA

član od: 18.2.2008

sporočila: 37

19. feb 2008 11:57

Hvala vsem za nasvete SRNA

Roncolino

član od: 26.3.2007

sporočila: 1464

19. feb 2008 13:04

Hvala stana r.,jaz bi pa 100% komplicirala na način fimo mase-prepogibanje v vsemogoče smeri roza in bele mase

. Zdaj bom mami rekla,da me lahko za rojstni dan v pekrano Vrhnika pelje(pa še svojo denarnico s sabo vzame

) Roncolino

stara

član od: 12.10.2005

sporočila: 380

19. feb 2008 13:15

Pri Ramsu v MB je ticina masa cenejša (6 kg mase stane 33 eur s hitro dostavo vred), kot v pekarni Vrhnika.

stara

londonska rezina

član od: 1.6.2006

sporočila: 312

20. feb 2008 22:37

Mogoče je že katera povedala ampak tega je toliko.....Mene zanima ali lahko rožice iz ticino mase dam na torto nutella (krema iz smetane in nutelle). Rožice bi bile na torti kratek čas, pred postrežbo. Se zahvaljujem! londonska rezina

spagon

član od: 12.6.2007

sporočila: 1133

20. feb 2008 22:43

Sama sicer še nisem poskusila tega, ampak glede na to kar povejo na tem forumu mojstrice, bi rožice na torti za kratek čas zdržale. lp saš