Ticino masa

*Alisha*  

član od: 7.11.2007

sporočila: 360

8. jun 2009 23:50

Pozdravljena. Okraske lahko narediš že prej, samo jaz jih ne bi dajala v hladilnik... Če ne želiš da se strdijo potem bi jih dala v prozorno folijo ali plastično vrečko in v naprodušno zaprto posodo. Drevo na primer pa se mi zdi da bi se moralo skoraj malo strditi, da ne bo okol padlo... no spet odvisno kaj boš sploh delala. Jaz ko barvam tičino potem pobarvano shranim kar v prozorno folijo in imam vse te zavitke potem v plastični vrečki in vrečko zraven ostale tičine v unem vedrčku. Drugače pa se mi zdi da je vseeno, če torte pokrivaš v hladilniku ali ne, jaz delam svega boga pa se še nikoli ni nobeni nič naredilo hihi. Naj še katera druga kaj pove, ker jaz delam ponavadi vse na en dan in sicer en dan preden jo pojemo, da je torta bolj sveža in pa tudi da nimam cel teden razvlečenega vsega. *Alisha*

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

9. jun 2009 7:40

Je po moje boljše, da se nardi torta samo en dan prej, drugi dan pa okrasi in postreže. Še posebaj sadna. je res fajn, da je en dan prej narejena, da se lepo" posede" in vpije, ma dva dni pa ne vem no. Sej pokvarjena ne bo, ma jaz mam raje, da je res sveža. Okraske iz tičine sem pa jaz tudi par dni prej nardila, pol sem jih pa dala v posodo pa v omaro. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

frača  

član od: 29.5.2007

sporočila: 12

12. jun 2009 22:45

Naj povem, da sem danes naredila dve torti. Prvič sem delala s tičino in prišlo je krasno! Z belo tičino nisem imela težav, sem pa dva dni prej pobarvala tičino z modro, pa se mi je modra full, res full lomila in trgala. Tudi če sem jo dala v MV je takoj, ko sem jo prepognila počila, zato sem dala v tičino maslo in močno pregnetla. Do zdaj je vse ok s torto, pa s tičino tudi :) Naj povem, da sem okraske naredila prej in ker so bili pretanki, so se mi lomili (npr. drevo, traktor... večje stvari). Pa še kar se tiče barv. Rjava barva se krasno dobi tudi iz kakava v prahu. Slikice pa ne morem nalepiti :o( frača

*Alisha*  

član od: 7.11.2007

sporočila: 360

13. jun 2009 10:30

Ne vem kaj je bilo narobe s tvojo tičino Meni se nikoli še ni lomila ali kaj podobnega, je bilo vedno vse tipi top. Tudi z okraski ne vem kaj bi šlo narobe, sem tudi sama ta teden delala torte in zaradi pomanjkanja časa sem jih naredila 3 dni prej, pa jih zaprla v posodo lock & lock brez kakšne vrečke,folije ipd. So bili čisto fini in mehki tudi včeraj, ko sem jih dajala na torte. Meni se pa kakav ne obnese za barvanje tičine, po nekaj neuspelih poskusih sem si šla kupit rjavo barvo in nimam več težav *Alisha*

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

13. jun 2009 11:41

lahko, da so se t lomili okraski zaradi tega, ker si dodala margarino, ker jaz tudi nardim prej okraske, pa se mi iso še nikoli zlomli, sej spet tako tanke se pa ne nardi. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

regina  

član od: 17.9.2007

sporočila: 724

13. jun 2009 14:15

Cellnet, ali lahko napišeš recept za pravo ticino maso? regina

Attems  

član od: 29.8.2008

sporočila: 13

15. jun 2009 20:29

Tudi jaz bi mela recept prooosiiiim:) Attems

Attems  

član od: 29.8.2008

sporočila: 13

19. jun 2009 13:04

Na youtubu sem videla, da je dala maso na torto in nanjo dala peki papri, pogladila... in tako je dobila res gladko površino... Je to ta masa? reče se Iceing... Attems

AlmaD  

član od: 20.7.2009

sporočila: 2

20. jul 2009 23:02

Pozdravljeni, Ali morda kdo ve kje se da kupiti tičino maso na kg? Rabim jo samo za eno torto za v sredo, pa se mi zdi škoda kupovat 7kg v Pekarni Vrhnika. Sem kontaktirala tudi gospoda Goljata, pa me je napotil na gospo Tanjo Vilar, ki jo pa dobi šele enkrat v sredo. AlmaD

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

21. jul 2009 0:13

AlmaD, mogoče ti jo katera punca odproda od svoje zaloge? Sama jo imam le še za eno torto, ki jo delam ta vikend, drugače bi se lahko zmenili. Kupovat pa je ne mislim v kratkem. Če imaš čas, pa greš lahko v sveisvašta pri Zagrebu, tam prodajajo na kile.

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti