4. apr 2008 12:02
Ker imamo malo zemlje, je za nas zanimiv zgodnji krompir. Sadili smo Maris Bard, ki ga obožujejo strune in je v resnici ves preluknjan.
Letos imamo posajen kifeljček, čaka pa še Romano, ki ga strune menda ne marajo.
Kupujemo vedno semenski krompir, ki da večji pridelek, ker je pač zemljo treba izkoristit.
Moji ne marajo rumenega krompirja, ki se jim zdi za prašiče, tudi ne izbiramo glede na uporabo. Ne poznam nikogar, ki bi imel posebej krompir za eno pripravo in posebej za drugo. Pri nas nameč prinesemo iz kleti tisti krompir, ki je na vrsti. Drobcenega damo običajno komu, ki ima čuneke.
Smo pa red leti sadili krompir na francoski način. Krompir smo položili na zrahljano zemljo in pokrili s pol metra sena. Nič okopavanja, nič osipanja, krasni pridelek, čist krompir. PA sosednje z rešeptllini, ki so gledali čudo. Šele po nekajtedenskem preverjanju skozi leče so poklicali, kaj se gremo.
F r i n a