Mlečni gres

šjorca  

član od: 22.12.2003

sporočila: 233

25. sep 2006 22:00

karamelno mleko narediš tako da daš cca. ene 3-4 velike žlice sladkorja v lonec. Nato ga na blagem ognju stopiš....pazi da ne zažgeš, ker je potem cirkus ribat lonec.....nato dodaš mleko....cca 0,5 litra...in zavreš, da se nato sladkor stopi v mleku....vse odvisno od kakšne količine gresa hočeš skuhat. To je to.

matijahrana20  

član od: 14.12.2009

sporočila: 2

17. dec 2009 19:18

Jst pa si prej zakuham prav kakav oslajen z zmletim rjavim sladkorjem, nato zakuham zdrob. (nikoli instant)! matijahrana20

Milži  

član od: 8.6.2007

sporočila: 1427

17. dec 2009 19:47

Gres kuham vsaj dvakrat na teden,ko je kuhan dam najprej na krožnik mlete orehe, nato gres povrhu pa še sladkor in čokolado v prahu.To mi je najboljše njama. Milži

metoda  

član od: 1.10.2007

sporočila: 55

18. dec 2009 20:08

Lahko narediš tudi zavitek. Moji ga obožujejo. Rabiš merkatorovo vlečeno testo 6 listov. 3 navadne jogurte 1.5 lončka sladkorja 1 lonček olja 25 dag grisa 1 vanilij 1 pecilni vse sestavine zmešaj in pusti nekaj minut da se sestavine prepojijo naribana jabolka 1 plast vlečenega testa namaži z malo nadeva ter na nadev položi drugo plast testa potrosi z naribanimi jabolkami, po želji sladkaj in potrosi z cimetom, zvij v zavitek. Iz te mase pridejo 3 zavitki. metoda

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

18. dec 2009 20:10

No, šlo bi s katerimkoli vlečenim testom, kajne?

metoda  

član od: 1.10.2007

sporočila: 55

19. dec 2009 18:15

Ja, lahko uporabimo katerokoli vlečeno testo vendar se mi zdi to najbolj prikladno saj je pakirano v pravi količini dobro je tudi doma izdelano vlečeno testo. metoda

pilatus  

član od: 25.10.2010

sporočila: 30

14. dec 2012 9:20

Metoda koliko časa pečeš zavitek

 

pilatus

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15433

14. dec 2012 13:53

Ko že omenjate gres, jaz ga velikokrat kuham, vedno dam v mleko ščepec soli. Ponavadi si ga osladkajo z kakakovom, sladkor ni potreben.Zavitka ne delam, le zdrobovo štruco kot prilogo. 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

anitram1  

član od: 18.6.2008

sporočila: 609

14. dec 2012 15:03

jaz si gres vedno posujem s cimetom, pa tudi kakava se ne branim, če ga skuham preveč, ga vlijem v posodico za puding in ohlajen je prav tako uredu.

anitram1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti