Dober dan! Hčerka bo v kratkem praznovala peti rojstni dan. Zanima me, kje v Ljubljani se dobijo dobre torte. Jasno je, da so ji v tej starosti še najbolj všeč takšne z Barbi na vrhu! Kaj priporočate? Hvala!
Mira Palhartinger
Dober dan! Hčerka bo v kratkem praznovala peti rojstni dan. Zanima me, kje v Ljubljani se dobijo dobre torte. Jasno je, da so ji v tej starosti še najbolj všeč takšne z Barbi na vrhu! Kaj priporočate? Hvala!
Mira Palhartinger
neznan uporabnik
9. dec 2001 23:08
Hm! Morda vas silim v EPP... Umikam vprašanje!
10. dec 2001 8:05
Kja pa če bi jo sama naredila doma? Glede na to, da smo na kulinaričnem forumu? Otroci pa so tako ali tako za kakšne kompromise? Lahko narediš dvonadstropno, ali pa metulja, ribo, medvedka...neznan uporabnik
10. dec 2001 16:10
Ja, pravzaprav res, saj se ukvarjam tudi s to mislijo! Morda ne bo tako in šminkerska , lahko pa se z njo pošteno zabavamo, to pa tudi ni na odmet! Hvala, Hali!
11. dec 2001 18:06
Mogoče bo pa še bolj , pa čeprav ne tako šminkerska. Ker sem videla, kako v slaščičarni naredijo tiste barbike, vam lahko povem, da ni kak "big deal". Samo glavo barbike na palčki je treba kupit (dobijo se pa v specializiranih trgovinah s slaščičarskim materialom, za eno vem, da je v Črnučah (mislim da v ind. coni), česa več pa ne vem -povprašajte malo). Tisto glavo potem zataknete na vrh kupčka oz. kupole, ki ste jo naredili iz biskvitnega testa & kreme (malo več je dela z obrezovanjem, ker najbrž nimate kupolastega modela...), potem pa kupolo oz. "barbikino krilo" okrasite s stepeno sladko smetano (če jo želite obarvati, potem to lahko storite z jedilnimi barvami ali pa kar s kakim sadnim sirupom (morda ni priporočljivo, če je ne boste pojedli takoj -smetana se lahko sesiri, čeprav je rastlinska smetana bolj "odporna" na te stvari). Krašenje je sila enostavno - samo bizgate majčkene "zvezdice" tesno eno zraven druge...Tako da..pogum v roke in poskusite sami narediti barbiko -in to tako, šminkersko . Pa dober tek! LP, majaneznan uporabnik
11. dec 2001 19:48
Zveni sicer enostavno, zdi pa se mi, da bom, štorasta kot sem pri takšnih sofisticiranih zadevah, kot so torte, kakšno pokveko skupaj "spravila"! Ampak postavljena sem pred velik izziv, s katerim se bom nekoč vsekakor soočila (ha, ha, da se pred gosti ne bom preveč blamirala, sem si za rezervo že priskrbela številko neke mojstrice). "Barbiko", ki jo bom potlačila v testo, bom pa kupila kar v 300 tolarjev shopu. Ja, še to: eno torto sva s hčerko skupaj spravili že včeraj, tisto čokoladno brez moke (recept je - jasno - s teh strani, od Marinke Pečjak). Dobra je že bila in jako prisrčna, ampak strašno mičkena in testo se je prijelo na pekač, pa čeprav sem ga prej fino namastila in pomokala. Kje sem ga "pobiksala"? HOWGH!
12. dec 2001 8:19
MICKA,lepo pozdravljeni, ne sekirajte se ,če torta ne bo kot iz slaščičarne ,tudi moja ni bila.Pa sem packala ,pa packala ...., no pa je nekaj gratalo iz mene ,niti sama nevem več številke narejenih tort - do številke 100 sem prišla potem pa sem kar nehala šteti. V prodaji so modeli za torte z različnimi motivi- medvedka, miki miške ,psička,dedka mraza itd.Priložene so tudi barvne fotografije ,kako torto okrasiti.Receptov za tortne biskvite tudi ne manjka,za nadev se boste pa itak odločili ,ali bo kremasti ali smetanov. Sicer pa vaja dela mojstra! Meni tudi dostikrat priskočijo na pomoč sin, pa tudi mož , hčerka ,pri izdelavi bolj zahtevne torte in se tudi poleg zabavamo. Želim vam dosti korajže in naj vam grata! MARTIKA Marta Vidovič
12. dec 2001 8:49
Dno modela za torto je najbolje obložiti s peki papirjem. Potem ne bo problema ,da bi se vam torta prijela. Jaz še peki papir namažem. megi Sporočilo je spremenil(a) megi dne 12. dec 2001 08:50:27
12. dec 2001 9:02
Moja hči je stara 7 let pa še nikoli nisem kupila torte za rojstni dan. Res ne delam ne vem kakšnih oblik, je pa zato boljša kot so ponavadi kupljene. Okraske sem delala že iz sladkorja, marcipana, svežih rož. Najbolj me pri okraševanju moti, ker imam večni problem z barvami, pa se vse da nekako urediti. Jaz delam vedno pravokotno torto, tolikšno, da gre v hladilnik, okrasiti pa se da na mnogo načinov. Rojstni dan ima namreč julija in že tako je hladilnik ponavadi poln, da tudi slučajno ne bi noter spravila še kakšne visoke torte. Sploh pa mi niso všeč torte, ki sem jih jedla zadnje čase, ki imajo okrog eno trdo sladkorno "obleko", ki je zame čisto neužitna. Res pa s tem torta drži obliko. Torej, mislim, da se je treba odločiti, ali bo torta krasna na pogled ali bo raje okusnejša. Kar veselo na delo, pa tudi če vam kdaj kaj ne uspe, nikar obupati. Jaz pečem kar precej, pa sem tudi že vrgla kakšno stvar v smeti. Lep pozdrav, Simonaneznan uporabnik
12. dec 2001 21:03
Tisto tortico od zadnjič smo pravkar pojedli. Sprovocirali ste me do te mere, da sem v soglasju z vsemi družinskimi člani sklenila, , da bomo sami svoji mojstri!
13. dec 2001 7:25
Tudi jaz sem do lani kupovala torte za sinov rojstni dan.Potem pa me je razjezilo, ker so bile (po moje) vedno slabše kvalitete, lepe sicer na pogled, a prav nič okusne. In zdaj sem sam svoj mojster, otroci so navdušeni, jaz pa imam veliko veselja s pripravo.Lani mi je prav lepo uspela Miki miška - ne iz modela ampak sem potem biskvit obrezala, zrezala, prilepila, da je nastala taksna ogromna torta, ker smo imeli ogromno povabljencev.Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom