Polenta

pppp  

član od: 1.12.2005

sporočila: 231

tema odprta - 25. avg 2006 19:17 | ogledi: 4.544 | odgovori: 2

prosim za nasvete pri pripravi polente iz ajdove, pirine moke... morda še katere vrste. ( količine za kuhanje in čas kuhanja)

pppp

mandarinca  

član od: 4.4.2005

sporočila: 128

25. avg 2006 20:42

Ja, ali imaš takšno moko? V bistvu bi moral biti to ajdov zdrob. A to obstaja? mandarinca

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

25. avg 2006 21:33

Obstaja tudi ajdova polenta, sem jo jedla na smučanju v Livignu. In jo tudi kupila (polenta di grano saraceno), potem je tudi polenta taragana (polnozrnata), o beli polenti smo se na forumu že razpisali. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2856 Loni Makaroni

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.