Vložene pečene paprike

20. sep 2011 17:44

Krištofinja,

Nič kaj preveč. Recmo, da maš kozarec od 500 al 750 ml, not najprej nalij milimeter al dva olja. Posoli čisto malo. Pol naloži plast paprike,ponovno sol - eno par zrnc al čist mali ščepec. Recimo na vsako tretino kozarca. In na koncu ko zliješ gor mešanco olja in kisa, povrhu rahlo tud posoli,malo popra. Ne vem v grame ti napisat, ampak rahlo no.

Če vmešaš pa sol v mešanco olja in kisa, pa mogoče eno čajno žličko na liter.

MULTI_reloaded

21. sep 2011 17:47

Jaz jih popečem, olupim, zložim v vrečkico in zamrznem. Ko si jih zaželim, jih vzamem iz skrinje, otajam dodam česen,peteršilj. To delam že nekaj let, od takrat, ko so mi zavrelo 20 kozarcev

21. sep 2011 22:32

Jaz jih spečem,olupim in dam v kozarčke.Zalijem s pripravljenim kisom za vlaganje paprike,zaprem in pasteliziram.Meni ni zavrel noben kozarec.Se lepo obnese in so paprike zelo okusne.

Lep pozdrav - Anica 

22. sep 2011 8:04

Delam tako kot Boris1 ,recept je od Val iz baze kulinarike.

Takole pa je tole potekalo letos

http://poosmiinpol.blogspot.com/2011/09/rdece.html

lp