13. apr 2006 8:18
spekla sem polnozrnat kruh z začimbami (rada ga imam, ker ni treba nič gor dat) z baretko!!!!!! Jupiiiiiiiiiiiiiii!! Je bil kvas, seveda....hvala Veri. jasna
13. apr 2006 8:18
spekla sem polnozrnat kruh z začimbami (rada ga imam, ker ni treba nič gor dat) z baretko!!!!!! Jupiiiiiiiiiiiiiii!! Je bil kvas, seveda....hvala Veri. jasna
13. apr 2006 10:32
IIIII! No,vidiš, da je šlo! Bravoooo! Sem res vesela! Veri
18. apr 2006 15:17
Ta hitri program mi bo živce pojedel!! Dvakrat sem probala, enkrat 30 dag, enkrat pol kile moke, rezultat pa obakrat porazen!!! Problem pri meni je namreč ta, da nič kaj veliko ne vzhaja. Speče v redu, ampak če testo ni vzhajano... a ima kdo kak pameten nasvet? jasna
18. apr 2006 19:15
Na hitrem programu moraš dodati malo več kvasa, ker je čas vzhajanja krajši. Poskusi. Julija
18. apr 2006 20:11
Draga Jasna, jaz vedno pečem samo na hitrem programu, vse kruhe, vedno dam celo kocko kvasa in vedno mi vse uspe! Mogoče pa sem čarovnica, kaj veš! Od začetka pa tudi meni ni šlo, pa sem se "zvežbala"! Galja
18. apr 2006 20:24
Hvala Julija in Galja. Bom probala. jasna
18. apr 2006 23:41
Jasna1 tudi jaz vedno pečem na hitrem programu on mi vedno uspe.Samo da jaz uporabljam suhi kvas.Ali imaš dva ali en mesilni klin (za mešanje testa) jaz imam dva;sem pa si vmes sposodila avtomat za poko kruha od tašče ki ima en mesilni klin pa mi kruh tudi ni takoj uspel;sčasoma boš sama ugotovila ali je preveč moke ali premalo vode preveč ali premalo kvasa.Ko se boš navadila boš videla da bo šlo in ga boš z veseljem pekla.Pa veliko uspeha pri peki kruha. mamazeljka
19. apr 2006 12:26
Jasna, na hitrem programu daj na pol kile moke pol kocke kvasa in kakih 20 ml vode oz. tekočine več, pa bo. Pa mešaj z belo moko (navadno) vsaj pol pol, pa bo ziher uspel, brez skrbi! S pravo palčkovo kapo:) Veri
19. apr 2006 21:00
Hvala punce, jutri bom spet probala. Itak pa sem pekla na hitrem samo belega. jasna
20. apr 2006 12:44
Po dolgem času sem spet pogledala to temo in vidim da ste se že dobro raspisale glede moke,kvasa.Zadnič je jasna1 napisala da ji je kruh na hitrem programu uspel,danespa sem prebrala da ti ni uspel kako to.Jaz sem tudi še poskusila,pa suhi kvas,sveži kvas malo več učinek je bil isti,sem pa spekla sladki kruh z rozinami to je bilo pa super. runo01Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Kruhove kroglice
Carbonara s krompirjevimi tortelini