Aparat za peko kruha

25. mar 2006 15:56

Jaz pa dobim kruhomat za rojstni dan, od mojih dveh prijateljic! Kaj čemo, tudi jaz s em klonila...Mamamia mamamia

25. mar 2006 17:46

Ežoj, saj je po novem vse na mat - bankomat, zdravkomat, kruhomat - kmalu bom še mamamt! Lumpica

27. mar 2006 12:05

hm, ežoj, jaz mam tu en pomislek: kruhomat dela lepo kvašeno in umešano testo, vlečenega, ki se uporablja za bureke, pa baje ne ravno najboljše, ker je pretrdo zanj. Za to je boljše, če ga delaš v multipraktiku oz. ker ga nimaš, lahko probaš s paličnim, če se ti ga ne da zamesit. Jaz ga vedno zamesim kar na roke, ker mi je to lažje kot pomivat posodo od multipraktika ali kuhomata; sem pa že poizkusila v mulitpraktiku in lepo rata, v kruhomatu ga pa še nisem delala, sem spraševala in mislim, da je Reca že poizkusila in da ni dobro ratalo... Samo da ne boš razočaran. Je pa kruhomat super stvar, saj je svež kruh zgodaj zjutraj, ko je treba v službo res fajn stvar... poročaj, če boš probal tudi vlečeno testo not naredit, kako je ratalo. Sicer pa za eno osebo bo po mojem tudi paličnjak zmogel... Kruhomat sem tu prvič videla in mi je všeč, ali pa kruhopek je tudi simpatično;) Vcibej, mama bo frocomat:) Veri

27. mar 2006 12:30

Prosila bi za preizkušen recept za koruzni kruh v kruhomatu. Hvala. Uly

27. mar 2006 12:44

Koruzni kruh predstavlja tudi meni izziv. Zdaj obvladam belega, polbelega, ajdovega, takega s semeni, začinjenega... Full kombinacij. Tudi takega, da dam 10 dag koruzne in 40 dag bele moke lepo spečem (oz. mašinca). Ampak pravega koruznega pa ne znam. Res pa je, da nisem nikoli poparila moke. Tudi mene zanima, a je kje junak, ki naredi dober koruzni kruh v kruhomatu? jasna

27. mar 2006 12:48

Kako narediš pa ajdovega in začinjenega? Uly

27. mar 2006 20:32

veri, ne strašit. Malo prej sem naredil testo za burek, brez težav ( 360 g. moke, 200 ml. vode, žlica olja, mal soli ). Mislim da ideja s paličnim mešalnikom ni dobra zaradi prevelikega števila vrtljajev. Drugo testo ( 225 g. moke, 60 g. kokos moka, 75 g. sladkor, vanilin sladkor, 1 jajce, 125 g. margarine, 1/4 pecilnega praška ) ni zamešalo, čeprav sem poskusil golufati tako da sem margarino omehčal da je bila skoraj tekoča. Testo sem zamešal ročno. Sicer, moj mikser ima dva " pripravka " ki so menda za testo, vendar nisem nikoli poskusil ežoj

27. mar 2006 22:15

Uly, začinjen kruh ni moj izum: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4559 ajdovega sem si pa sama izmislila: 3 dcl vode 1/2 dcl olivnega olja čajna žlička sladkorja 1,5 čajni žlički soli 15 dag ovsene moke 15 dag moke iz celega pšeničnega zrna 20 dag bele moke tip 500 1 suhi kvas. V kruhomat zmečem po tem vrstnem redu in pečem na programu za polnozrnat kruh. Meni je full všeč, ker je sočen. Ko mesi testo, je kar precej pacasto, ampak speče ga kljub temu v redu. Naj ti uspe!!!! jasna

28. mar 2006 9:28

Sori, kje je pa tu ajda? Lp Dolores

28. mar 2006 13:04

Ja, mega sem tole napisala, ne. Se opravičujem. Seveda ne dam ovsene moke, ampak ajdovo. Tu je ajda. Sem malo preveč hitela. jasna