6. dec 2001 12:27
Jaz tudi ne!!! Se strinjam z Jernejem in Prekmurko! Marta
6. dec 2001 12:27
Jaz tudi ne!!! Se strinjam z Jernejem in Prekmurko! Marta
6. dec 2001 12:32
Tudi jaz ne. Vsebolj se mi zdi, da sta Murko in Perlič isti osebi.
6. dec 2001 12:36
Tega ne vem in me tudi ne zanima. Toda risanje nacističnih simbolov s smeškoti (palec navzgor) se mi ne zdi primerno niti za ta forum, niti za kam drugam! Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije
5. jan 2003 11:29
Zdravo! Se jaz bi imel vprasanje v zvezi z aparatom za peko kruha (Severin 450W). Sicer smo z njim zelo zadovoljni, moti nas samo to, da je kruh, ki pride iz njega zako majhen. Priblizno 1/3 celega pekaca. Kaj je narobe? Vse sem delal po prilozenih receptih. Vmes vzhaja zelo, skoraj do vrha potem pa vedno zelo pade. Tako z polnozrnato rzeno, tako z belo (za 1kg kruh). Sicer je kruh dober in ni zbit. A je mogoce treba izbrati hiter program? Pa se nekaj, kaj so "drože", kot piše v knjižici? Mogoce kdo ve, kje so kaksni recepti na internetu? Hvala lepa in lp, Andrej
5. jan 2003 13:00
Ne vem po katerem receptu delaš in kako pečeš. Tukaj je recept za bel kruh in pečenje na hitrem programu: 1/2 kg moke (pol gladke, pol ostre) ščepec soli to skupaj dobro premešamo 5 dag kvasa (lahko suhi) 1,5 dcl vroče vode 1,5 dcl mineralne vode (ali navadne, če nimaš mineralne) žlička sladkorja tudi to zmešamo skupaj Vse skupaj damo v posodo in nastavimo aparat na hitri program (za 750 g moke) Upam, da ti bo uspelo, meni vedno. Sporoči! p.s. lahko daš tudi cca 20 dag manj bele moke in daš drugo moko. Poskusi improvizirat! Asja Sporočilo je spremenil(a) Asja dne 05. jan 2003 13:01:58
6. jan 2003 7:37
Definitvo, stvar je v izbiri programa. Svetujem hitri program!
6. jan 2003 8:37
Meni kruh pri pečenju pade skupaj, če dam preveč kvasa ali premalo moke. Ko sem zmanjšala količino kvasa, pa se je stvar uredila. Irena
6. jan 2003 11:36
Še eno vprašanje - ali poleg Severinovega na našem trgu prodajajo še kako drugo znamko "kruhopeka"? Naša mami bi ga zelo rada imela, ker se je loteva revma in ne more več s tako vnemo vihteti kuhalnice kot je to lahko počela včasih. Pa smo ji mislili otroci za njeno naslednjo obletnico eno tako zadevico kupiti. trgovinah sem pač videla samo Severinovega... LP vsem Loni Makaroni
6. jan 2003 11:57
Toplo priporočam Clatronic-a! Seveda se dobi pri nas!
6. jan 2003 12:01
Hvala za odgovore! Do sedaj sem poskusil program 1 in za polnozrnat. Vedno je problem velik upad testa. Se mi pa zdi zanimivo, da pravite, da je mogoce prevec kvasa. Na vrecki od suhega kvasa pise, da zadostuje za 500g moke. Jaz pa dam po receptu dve CZ, kar je najvec pol vrecke. A bi moral dati se manj? Nobeden ni odgovoril kaj so drože? LP, AndrejKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Cvetačna juha s popečenim kruhom
Kavna torta (Coffee cake )