Šivanje nadevanih prs

puskar1i  

član od: 22.8.2005

sporočila: 70

tema odprta - 17. jul 2006 23:51 | ogledi: 3.411 | odgovori: 14

nekaterim bo res smešno vprašanje ampak vseeno-KAKO (za milega boga) šivate nadevana (recimo) telečja prsa

SONJA

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

18. jul 2006 0:01

Za šivanje npr. piščanca (telečjih prsi še nisem nadevala) uporabljam tisto debelo prejico za vezenje in debelo šivanko. Nadevala sem tudi že postrvi, na enak način. Mislim, da gre lažje kot s sukancem. Atina

teta torta  

član od: 6.9.2005

sporočila: 1268

18. jul 2006 8:44

Pri nas so nadevana prsa najljubsa praznična pečenka, njihovo šivanje pa nikakor ni moje najljubše opravilo, posebno ker mora biti naš nadev iz kisle smetane, jajc in drobtin čim bolj tekoč. Uporabljam pa veliko in debelo šivanko (kakih 10 cm dolgo), mislim, da je namenjena tapetnikom, in najdebelejši sukanec (tak za šivanje gumbov), delam pa take šive z zanko (ne znam drugače povedati, ker sem daleč od vsakršnih šiviljskih sposobnosti). Moram reči, da mi pri šivu nadev nikoli ne izteče, včasih pa se to zgodi kje pri strani, kjer mesar pri rezanju žepa ni bil pazljiv. Vendar - odkar pečem vse pečenke v vrečki (ali cevi) za peko, je škoda bistveno manjša. teta torta

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

18. jul 2006 11:29

Nadevanih pečenk in tudi telečjih prs ne zašijem, pač pa jih spnem z iglami, namenjenimi za spenjajnje mesnih zvitkov. Mamamia mamamia

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

18. jul 2006 12:17

Dobro, jaz nisem mesojedec, prsi še nikoli niti pekla nisem. Pa me vseeno zanima, ker gostom pa mesa ne odrekam... Pa me zanima Mamamia, akko pa te igle zgledajo? Pa kje se jih kupi?

romanad  

član od: 18.1.2006

sporočila: 340

18. jul 2006 13:09

Mamamia kakšne pa so to igle za spenjanje mesnih zvitkov in kje se dajo kupiti? Lep dan! Romanad

dalsi  

član od: 18.9.2002

sporočila: 339

18. jul 2006 13:20

Tudi jaz se vedno mučim s šivanjem, zato me zanima, kje se kupijo te igle za spenjanje. Lp Marjana

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

18. jul 2006 13:38

Mamamia, kle smo same firbčne...

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

18. jul 2006 14:32

Tele igle so kakih deset, 12 cm dolge, na koncu zvite v zanko (kot tiste kovinske za ražnjiče, samo da so zelo tanke in krajše), kupila sem jih vsaj deset let nazaj ne vem več kje. Jih pa videvam po trgovinah, na policah s kuhinjskimi pripomočki. Meni so super praktične, ker več krat naredim telečje ali goveje zvitke oziroma roladice (da niso vedno samo ravni zrezki) in jih spenjam s temi iglami. Kakšno večjo pečenko ali telečja prsa pa spnem z več temi iglami - je veliko manj dela kot s šivanjem. Tako da če pogledate v Intersparu, pri Rutarju, Merkuruju, morali bi jih imeti. Pozdravček, Mamamia mamamia

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

18. jul 2006 14:37

Zdaj bom še jaz bolj pozorna in bom pošnofala... Kdaj bo prav prav prišlo...

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8881

18. jul 2006 19:25

Jaz sem nekoč nadevanega piščanca, nadevana telečja prsa ali nadevane zreske šivala, potem sem uporabljala zobotrebce, potem sem prepolovila palčke za ražnjiče. Dve leti nazaj sem pa kupila kovinske palčke (tako kot pravi Mamamia) ene so dolge za ražnjiče, druge so pa krajše. Zelo lepo se uporabljajo, edino nesmeš biti preveč grob, ker se zvijejo. Dobila sem jih pa v Merkurju na drobanarijah za kuhinjo - firma je Tescoma. Pozdravček!

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti