Jamajška kuhinja

prijatelji gredo na dopust na Jamajko in njih, pa tudi mene zanima, kakšno kuhinjo imajo na Jamajki, če kdo mogoče lahko pomaga. Pa tudi kakšen recept bi bil dobrodošel.

Kyara

1. jul 2006 15:13

Oooo, Jamajka, krasno, lani sem tudi jaz bila tam. Najbolj sem si zapomnila njihov rum, oziroma rum-punč, ki mi je bil zelo dober. Na stojnicah sem marsi kaj probala, pa niti slučajno ne vem imena teh zadev. Sicer je tam morske hrane v izobilju. Karibi pač. So bile pa to nepozabne počitnice in tja se bomo še vrnili. Uživaj kolikor se da. lp Vesna

2. jul 2006 14:04

Rum, ja rum! Kaj pa jedo? Pa ne grem jaz, ampak prijatelji. Kyara

2. jul 2006 14:57

Jedo veliko morskih stavri, hrana je zmerno do močno začinjena, vse vrste mesa uživajo, sploh perutnino in tudi svinjino, riž na stotine načinov, veliko črnega fižola, posebnih vrst banan za prilogo (okus kot krompir, videz kot rezina banane), kombinacije s tropskim sadjem.... Meni je karibska kuhinja hudo všeč, doma sem že delala črn fižol, perutnino po njihovo in ribe, avokado, polnjen z rakci, pa riž s feferoni itd...Mamamia mamamia

2. jul 2006 14:58

mogoče najdeš kako idejo: http://eatjamaican.com/recipes.html http://www.jamaicans.com/cooking/index.shtml p, m jaz pa zaenkrat samo sanjam o jamajki, no saj ko bo danes zadetek na lotu se pa vidimo:)

2. jul 2006 22:07

Pa želve, to imajo tudi radi. lp Vesna