Se gremo igrat?

14. apr 2018 20:19

Metrga je bila miza s pokrovom, 

17. apr 2018 16:52

Tukla, toukovec, tolkovec, tolkec ...za katero pijačo gre in razlog za takšno poimenovanje?

17. apr 2018 19:39

Jabolčnik. Stolčena jabolka.

17. apr 2018 19:52

Tukla je sadjevec (naravno zavreti jabolčni sok) in tako spada med alkoholne pijače z malo vsebnostjo slkohola.

Tukla se imenuje zato, ker so jabolka pred prešanje zdrobili s tolčenjem.

P.s. nima nič s vprašanjem

Tukla e je pila v glavnem za žejo med kmečnim delom na polju ali travniku.. Pomešali so jo s slatino, da ni bila tsko močna in je bolj odžejala.

Baje je se enkrat s škafom tukle odžejala tudi krava - rezultat je bil takšen, da je kravo baje dobro zanašalo, še posebej zadnje tace. To je bilo veselja na kmečnem dvorišču. Če je mleko naslednje jutro imelo alkoholni dodatek, pa ne ve m

17. apr 2018 19:57

Drži, gre za jabolčnik oziroma jabolčno vino. Ime je povezano z batom oziroma s štokom ("tolkec"), s katerim so ponekod v lesenih koritih tolkli jabolka, preden so jih stisnili s prešo. 

Običajno pa se jabolka pred prešanjem zmeljejo.

Več:

https://sopomenke.si/beseda/tukla & https://www.dnevnik.si/1042491655 & http://old.slovenskenovice.si/lifestyle/okusi/spogledovanje 

Marjja, odgovorila si prva, zato ti predajam besedo

Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 17. apr 2018 19:59

17. apr 2018 20:13

Ena lahka, meni je bila zanimiva:

jabolčna kanonada

17. apr 2018 20:19

Aja, še to sem hotela dodati:

Pri nas v Prlekiji je jabošnica veljala za "vino za siromake" oz. malo je veljal tisti, ki je imel v kleti samo jabošnico, vina pa nič. Ko sta se moja starša 1965. leta selilia v hišo, je oče na vse kriplje silil, da sta del  tisto male njive, ki je spadala zraven, zrigolala in nasadila 400 trsov, samo zato, da je bilo (poleg jabošnice) tudi vino pri hiši.

Ko sem se priženila na Koroško, nisem mogla razumeti, kako lahko nekdo take slavospeve poje "moštu" (jabošnici po koroško).

20. apr 2018 5:43

Jabolčna kanonada??

20. apr 2018 6:53

Spet eno zanimivo vprašanje, bravo marjja. 

Če ne bi bilo postavljeno, si nikoli ne bi predstavljala, da so na velikonočni ponedeljek na sedanjem Navju (nekdaj Turška jama) , ko je bila tam še gramozna jama,  otroke obmetavali s sadjem in drugimi dobrotami.  Mimogrede: v omenjeni gramozni jami so se menda ob napadu na Ljubljano utaborili Turki in njihov vodja beg.  Od tam  naj bi izviralo tudi ime Bežigrad (begovo mesto).

Ampak tole bi bilj spadalo med "običaje" a ne?    Drugače pa pride do jabolčne "kanonade" tudi, če spiješ preveč dobrega domačega jabolčnega soka.

Sporočilo je spremenil(a) Cila dne 20. apr 2018 06:57

10. maj 2018 19:03

Cila je napisal/a:

Spet eno zanimivo vprašanje, bravo marjja.  Če ne bi bilo postavljeno, si nikoli ne bi predstavljala, da so na velikonočni ponedeljek na sedanjem Navju (nekdaj Turška jama) , ko je bila tam še gramozna jama,  otroke obmetavali s sadjem in drugimi dobrotami.  Mimogrede: v omenjeni gramozni jami so se menda ob napadu na Ljubljano utaborili Turki in njihov vodja beg.  Od tam  naj bi izviralo tudi ime Bežigrad (begovo mesto). Cila   Ampak tole bi bilj spadalo med "običaje" a ne?    Drugače pa pride do jabolčne "kanonade" tudi, če spiješ preveč dobrega domačega jabolčnega soka. Sporočilo je spremenil(a) Cila dne 20. apr 2018 06:57

Maaaarjjaaaaaaa, kje si?