28. mar 2018 20:46
Venturini, na to dilemo sem že odgovorila. Res pa je, da recepta nisem iskala po knjigah, ampak vem, da takšno gibanico, kot jo je opisala Katarinči že stoletja delajo v Slovenskih goricah. Pečena je bila vedno v krušni peči, v katero so jo potisnili z loparjem, zato se tudi imenuje loparnica ali po domače "loparešnica"
Venturini lahko nadaljuješ z igro in postaviš vprašanje.