Se gremo igrat?

1. mar 2018 16:51

Proxima odlično. Nadaljuj prosim.

3. mar 2018 10:41

Ker sem velika oboževalka vsega, kar prihaja s Švedske, razen mraza, se bom kar držala smeri.

Kako se reče tem kruhkom in na kaj bi morali biti nataknjeni (na sliki so na kuhalnico)?

lp, proxima

3. mar 2018 14:17

Sva že dve proxima, tudi mene je Švedska povsem očarala in prevzela. 

To zgoraj je pa knäckebröd, kreker iz ržene moke, soli in vode. Že stoletja je to eden temeljnih kamnov v švedski kuhinji. Tradicionalno so ga pekli dvakrat letno, v okrogli obliki in z luknjo v sredini, da so ga potem lahko hranili na dolgih palicah pod streho, kjer je lahko zdržal zelo dolgo.

3. mar 2018 14:23

Odlično, svenska, kar nadaljuj.

lp, proxima

3. mar 2018 17:27

Torej ... gre za jed, krepak zajtrk, kakršnega so na primer ponudili ob košnjah, ali pa s seboj nosili na polje ali v gozd. Še danes jo pripravljajo prebivalci Zgornjesavinjske doline, glavna sestavini pa sta ajdova moka in sladka smetana. Kako se imenuje ta jed? 

3. mar 2018 18:44

Jedli so jo pa, s kislim mlekom, kajne?

rimljanka

3. mar 2018 19:08

Drži rimljanka, ali pa z belo kavo. 

4. mar 2018 8:55

Ubrnenik? Pražena ajdova moka zalita z mlekom, maslom in smetano. 

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 4. mar 2018 08:57

4. mar 2018 9:36

Točno tako Trixi, prosim nadaljuj. 

5. mar 2018 8:01

Prilagam sliko moje sladice. Ugotovite ime sladice in kakšen je  nadev?

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 5. mar 2018 09:21