Mygrace
sporočila: 6506
19. jan 2013 10:46
A je ovca? Pa čebula, pa orehi?
Ajaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, če je bil piščanec "blizu", pol je raca, a ne?
Mygrace
Mygrace
sporočila: 6506
19. jan 2013 10:46
A je ovca? Pa čebula, pa orehi?
Ajaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, če je bil piščanec "blizu", pol je raca, a ne?
Mygrace
19. jan 2013 11:00
Čebula ja, orehi tudi. Ja kaj ima pa ovca s piščanci?????????????
Je pernato, ni pa raca.
Kjer je volja, tam je pot. Trixi
Mygrace
sporočila: 6506
19. jan 2013 11:16
No ja, tko kot imamo mi različne ajmohte, imajo tut uni različne fesenjane....z ovco, ribo, brez mesa, raco, pšancem...z granatnim jabolkom ali brez....če sem pa v temo , bom za začetek ostala pri čebuli in orehih
Mygrace
19. jan 2013 11:26
Pravilno razmišljaš....Je pa to posebna jed prav z tem imenom... Ni na način ajmohta..... Še malo, še malo
Kjer je volja, tam je pot. Trixi
19. jan 2013 12:01
Jaz bi rekla, da je petelin, ki je skupaj z vsemi možnimi začimbami in dodatki pečen v lončeni posodi s pokrovom v žerjavici. Upam, da nisem hudo brcnila mimo.
LP, Saša
Mir in dobro!
19. jan 2013 12:12
Ja je petelin na perzijski način. Ni pa pečen v lončeni posodi, temveč se ga po kosih normalno speče bodisi na ponvi ali na grillu, nato pa da v omako iz pražene čebule na maslu, mletih orehov, paradižnikove kaše. Zraven se ponudi žafranov riž.
Zdaj lahko nadaljuješ dokler ne pridemo do glavne jedi.....
Kjer je volja, tam je pot. Trixi
19. jan 2013 12:18
Joooj, nimam pojma. Eno lahko.., ker se mi sedajle ne da ravno razmišljati. Moja najljubša potica je ocvirkovka. Katero začimbo, ki gre tudi v jabolčni kompot, se posuje na ocvirkov nadev?
LP, Saša
Mir in dobro!
19. jan 2013 12:40
Trixi je napisal/a: |
Torej prigrizek, da čimprej nadaljujemo: Kaj je fessoudjan? Kjer je volja, tam je pot. Trixi |
Trixi je napisal/a: |
Ja je petelin na perzijski način. Ni pa pečen v lončeni posodi, temveč se ga po kosih normalno speče bodisi na ponvi ali na grillu, nato pa da v omako iz pražene čebule na maslu, mletih orehov, paradižnikove kaše. Zraven se ponudi žafranov riž. Zdaj lahko nadaljuješ dokler ne pridemo do glavne jedi..... Kjer je volja, tam je pot. Trixi |
Ajaa, a potem to ni to ?
Hehe, Trixi, če se ne motim, je Mygrace dala le primer, ni bilo mišljeno da se fe... kuha kot ajmoht.
lp
p.s. Venturini, a je to.....nič, grem še mal tuhtat
mzm
19. jan 2013 12:57
Venturini je napisal/a: |
Joooj, nimam pojma. Eno lahko.., ker se mi sedajle ne da ravno razmišljati. Moja najljubša potica je ocvirkovka. Katero začimbo, ki gre tudi v jabolčni kompot, se posuje na ocvirkov nadev? LP, Saša
|
Menda ja ne cimet ? Meni je najboljša taka, iz bolj preprostega testa in posuta samo z ocvirki, ne preveč mastna seveda.
CilaMygrace
sporočila: 6506
19. jan 2013 13:14
No, jaz sem tisti "ajmoht" našla tu:
http://www.youtube.com/watch?v=JQkAILo9gtM
Pa itak spet divjamo, jaoooo....sem mislila, da bo bolj na slow food, no.....
Mygrace
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Indijska vegetarijanska skleda
Svinjska ribica