28. avg 2006 13:42
No, ja, če ne bom brcnila v temo, ta beseda pomeni preprosto nekaj takega kot servirati (če prevajamo iz angleščine, pa tudi skleda, krožnik, jed), izhaja pa iz latinščine, kjer minestrare pomeni servirati. Je pa to italijanska jed, gosta juha oz. enolončnica iz sezonske zelenjave in riža ali testenin, lahko pa je v njej tudi malo mesa. LP cervus