Se gremo igrat?

pirnica  

član od: 21.3.2011

sporočila: 689

19. nov 2012 6:00

Klobasa?

pirnica

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

19. nov 2012 6:12

pirnica, bravo   Na vrsti si, da postaviš novo vprašanje.

Še strokovna obrazložitev:

1. drobnejši valjast izdelek z navadno med
seboj povezanima koncema, z nadevom iz
mesa, drobovine ali drugih živil: 


2. ekspr. navadno modrikasta oteklina od udarca
z bičem, s palico: od udarcev so se mu delale
klobase; na hrbtu ima klobase


3. 
• slabš. kdo bo poslušal njegove klobase
razvlečeno, nezanimivo pripovedovanje; ekspr. zašpiliti
klobaso vrniti se na izhodiščno mesto po drugi poti

4.
* aer. klobasa vreči podobna priprava za približno
ocenjevanje smeri vetra;

5.

gastr. bela klobasa; jetrna
klobasa; kranjska klobasa; lovska klobasa; suha
klobasa zelo posušena kranjska klobasa

6.

zool.a klobasa na morskem dnu živeči, klobasi

podoben iglokožec, Holothuria

 

 



Cila

Sporočilo je spremenil(a) Cila dne 19.nov 2012 06:19

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4552

19. nov 2012 7:00

zeta je napisal/a:

mišzmoke je napisal/a:

Ojej, hvala, Cila , poznam izraz, sem iz tistih časov, samo un trio mi nagaja: Demi, Alci in Roza

Zdaj grem pa tuhtat, kako jed lahko boli

lp

mzm

Lej lej, mzm, imava pa skupne prijatelje.
zeta

, imaš mogoče idejo, kako se z njimi skregat?!

 

Aha, vidim, da smo že odklobasal ....

lp

 

mzm

zeta  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1353

19. nov 2012 10:33

mišzmoke je napisal/a:

zeta je napisal/a:

mišzmoke je napisal/a:

Ojej, hvala, Cila , poznam izraz, sem iz tistih časov, samo un trio mi nagaja: Demi, Alci in Roza

Zdaj grem pa tuhtat, kako jed lahko boli

lp

mzm

Lej lej, mzm, imava pa skupne prijatelje.
zeta

, imaš mogoče idejo, kako se z njimi skregat?!

 

Aha, vidim, da smo že odklobasal ....

lp

 



mzm

Težko se jih je popolnoma odkrižat, lahko pa jih drživa malo na distanci. Mislim, da kar obvladava.

zeta

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

7. dec 2012 22:12

Cila je napisal/a:

pirnica, bravo   Na vrsti si, da postaviš novo vprašanje.

Piiiiiiiiiiiiiiiiiiiirrrrrrrrrniiiiiiiiiiiiicccccccccccccccccaaaaaaaaaaaa, čakamooooooooooooooooooooooo!!!!!!!

rimljanka

pirnica  

član od: 21.3.2011

sporočila: 689

8. dec 2012 6:47

Kaj je BABA v kulinariki?

 

Da sem bolj natančna: kakšna jed?



pirnica

Sporočilo je spremenil(a) pirnica dne 08.dec 2012 13:03

babka1951  

član od: 22.8.2012

sporočila: 6950

9. dec 2012 16:29

Je morda kolač iz kvašenega testa z rozinami,prelit z rumom, pečen v pokončnih modelčkih? lahko tudi slavna Neapelj-ska sladica, pozdravček

babka1951

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

9. dec 2012 16:34

A je baba, ali morda " baba ganouch "?

 

ežoj

pirnica  

član od: 21.3.2011

sporočila: 689

9. dec 2012 16:55

Ja, Babka 1951, prav imaš. Kuharska enciklopedija pravi, da si je ta kolač izmislil poljski kralj Stanislav Leczinski. Kot strastni bralec zgodb iz Tisoč in ene noči jo je poimenoval po svoji najljubši zgodbi o Ali Babi... Pozneje je slaščičar Sthorer povzel to sladico in ime in jo začel peči v svoji pariški slaščičarni.

Tako je zdaj navedena kot francoski kolač iz kvašenega testa - Baba.

Podoben kolač, a brez rozin, je savarin.

Babka, zdaj si ti na potezi....

pirnica

Mygrace

sporočila: 6506

9. dec 2012 17:24

Juhuhu, spet se gremo!

Mygrace

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti