Se gremo igrat?

10. nov 2011 13:48

Naj bo, velja zacumprano tudi ..se pri meni čoklada tako obnaša haha..

Okej, za tiste ZAjčje dam pa tut Blancy zeleno luč (pod pogojem da so zajčje jeterce..)

Ampak jst sm rekla ducat!

10. nov 2011 15:50

Juhu, Mygrace, buhtidej zdravja (al kdo že)!

Janko1, čisto prav si imel, da veš! Zasmojeno je beseda na mestu, pride pa od prismojenosti (vem, dnevno prakticiram), pa če milostljiva pusti al pa ne!

Trenutno jih ducat ne zmorem, lahko pa dodam v koš: zaobljeno

lp

10. nov 2011 16:52

zasmojene zajčje zarebrnice z zajemalko ...... Bi šlo?

10. nov 2011 17:24

Za začetek z zaseko zabeljeno zelje, zapečeno zraven zrezkov in zarebrnic, začinjenih z zrezano zeleno. Zraven zloženka z zelišči, zalivana z Zelenim. Za zaključek zabajon.

Zgolj zaradi zaveze ducatu pa še zaroštan močnik, zapečen zajec,  zelenjavni zavitek,  zakrknjena jajca, zakuhe v juhi in še zamorec v srajci.

V izogib trinajstici pa še zagov kipnik.

nola

10. nov 2011 19:29

Vauuuuuuuuuuuuuuuuuuu, vsaka Martinova pojedina se lahko skrije.................

10. nov 2011 19:40

Huh, tole je bil pa ZAdetek v polno!!

Nola, izvoli!

10. nov 2011 21:28

Kipnik vem, kaj je, ne vem pa, kaj pomeni zagov. Zag? Nola, razsvetli me, prosim!

lp

10. nov 2011 21:58

Nola 

10. nov 2011 22:04

Še emne, prosim, Google sicer pove tole, a premalo, Kalinškovo imam pa domadoma......

10. nov 2011 22:12

Zagov kipnik

recept 1621, str.382, S.M.Felicita Kalinšek, učiteljica na gospodinjski šoli 

Slovenska Kuharica, osma izpopolnjena in pomnožena izdaja, Ljubljana 1932

Skuhaj pičle 3/4l dobre kavne smetane 10 dkg zaga, da bo gladko in prav gosto, toda pazi, da se ti ne prismodi. Potem deni zago v skledo, in ko se shladi, primešaj 5 rumenjakov, žličico vanilijevega in še 7 dkg navadnega sladkorja, malo soli in od 4 beljakov trd sneg in moke, kolikor je primeš s tremi prsti. Namaži primeren model z maslom, potresi ga dobro z drobtinami, deni vanj pol mešanja, pomaži en oblat z marmelado, ga razlomi ter deni semintja kak košček. Nato deni v model še drugo polovico pa zapeci lepo rumeno. Pečenega stresi v skledo in potrosi s sladkorjem. Ali ga kuhaj v sopari pol ure, v v skledo stresenega polij z vanilijevo kremo ali z jajčno peno.

Vprašanje: Kaj je zago?

nola