Se gremo igrat?

vikica  

član od: 25.4.2009

sporočila: 560

30. jan 2011 17:47

Japaja saj je skoraj prav, vendar, če ste na predzadnje vprašanje čakali na točno definicijo, bom tudi jaz. Učiteljice bi vprašale, ste prebrali točno vprašanje?

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4538

30. jan 2011 18:33

Evo ti odgovora: ankoker!

lp

mzm

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

30. jan 2011 18:33

Jaz sem učiteljica in bom vprašala nazaj (upam, da jih ne bom spet dobila po smrčku od limnola ): vikica, pa si ti natančno prebrala odgovor od janka 1?

lp

cervus

vikica  

član od: 25.4.2009

sporočila: 560

30. jan 2011 18:55

Vem. da boste mislile,da sem dlakocepska, vendar me odgovor ne zadovoljuje. Bom malo pomagala. Koliko časa se mleko kuha, in kako se shranjuje?

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

30. jan 2011 19:50

Pri pasterizaciji se sploh ne sme kuhat - s tem mislim, da ne sme vret.

lp

cervus

vikica  

član od: 25.4.2009

sporočila: 560

30. jan 2011 20:51

Pri mleku iz mlekomata nisem niti pomislila, da bi ga pasterizirala. Sem namreč navajena mleko skuhati, pustiti nekaj časa stati, da se nabere smetana, ki jo porabim za kuho, mleko pa v hladilnik in potem za tekočo porabo. Glede na to, da imam sama rada pasterizirano mleko pa nisem niti pomislila, da lahko tudi to mleko iz avtomata sama pasteriziram in nato uporabljam kot mleko iz tetrapaka. Dekleta spet ste me nekaj naučile. Sporočilo je spremenil(a) vikica dne 31. 2011 10:20

vikica  

član od: 25.4.2009

sporočila: 560

31. jan 2011 10:19

Vendar pa je kuhano in posneto mleko brez oz. skoraj brez maščobe, nekaj takega kot, če kupuješ homogenizirano polposneto ali posneto mleko Sporočilo je spremenil(a) vikica dne 31. 2011 10:21

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7767

31. jan 2011 12:10

Mene tako imenovano alpsko mleko ni nikoli potegnilo. Prav čudim se, kako gre to mleko v promet. Meni dobesedno smrdi. Ali je še kdo med vami tako občutljiv? Sem morda jaz preobčutljiva? Kar strese me, ko vidim ljudi, ki tovorijo cele kartone trajnega mleka.

 

naor

Viva Meier  

član od: 20.12.2009

sporočila: 673

31. jan 2011 13:17

No ja naor, meni mestnemu otroku, ki je odrastel ob alpskemu mleku in dandanes pije vodo iz tetrapaka (tako starši pravijo oni 0,5% varianti mleka), pa tisto tapravo izpod krave obrne želodec pa še kaj drugega. Se mi zdi, da samo mast pijem pa vonj mi ima tako kot da bi glavo porinila v določen del kravinega telesa Viva Meier

neznan uporabnik

31. jan 2011 13:48

Ufff, zdaj pa vem pravilni odgovor!

Ekola:

se pravi, ko mleko zavreš in ti gre čez, se ne sekiraš kaj dosti, vsa mast je šla ven . Potem samo še dodaš malo vode in ker gre tako mleko krasno in hitro v promet, ni nobene skrbi, da bi se pokvarilo

 

 

japaja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti