Se gremo igrat?

neznan uporabnik

23. avg 2010 12:04

Eh, zavajanje..? Je pa fajn, da

zgrebeš pod paradajz recimo in ti bo ta prav zaradi etilena, ki ga gniojoča jabolka oddajajo, lepše dozorel.. Sem se čudila, kako so na kmetih "nemarni", ker v doglednem času niso odstranili odpadlih jabolk..a v bistvu so bili ne glede na internet zelo empirično ozaveščeni. Nekateri so še zdaj. Ja, zaradi etilena ne smemo skladiščiti jabolka skupaj s krompirjem, čebulo itd.... Zaradi etilena se avokado v družbi z jabolkom prej zmehča (če pozabiš nanj, je krasen za hranljivo obrazno masko..) O, Elaphus, si na položaju? No, pa nadaljuj z igrico

Iger in kruha

japaja

neznan uporabnik

23. avg 2010 12:06

Elaphus, ključna beseda je bila "lahko", torej zavajanje odpade. Nola, sej bo

japaja

elaphus

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

23. avg 2010 12:16

Uh, sem ujela tole za mišji repek, preden spet mrknem v temno, viharno, deževno noč..... No, na hitrco, če bo tudi odgovor hiter, boste morali pa na razsodbo mal počakat, grem v internetno praznino.

Torej: navedite gospodarsko dejavnost (hehehe), ki je bila v preteklosti pomemben vir zaslužka pri kmečkem prebivalstvu v okolici Ljubljane, na Dolenjskem, Goriškem, Štajerskem. V Beneški Sloveniji so za to dejavnost najemali delavke, ki so jih imenovali berice, burje ali žaudarje. Tisto, kar je bilo predmet te gospodarske dejavnosti, so v gričah hranili v kleteh ali senikih in ga vozili na trg v Čedad ali na Laško (ne pri Celju, to je slovensko ime pokrajine s središčem v Tržiču). Ta gospodarska dejavnost je bila prvotno veja krošnjarstva. In o njej (no, samo v zelo manjšem obsegu) piše tudi Branka Jurca v knjigi Rodiš se samo enkrat.

cervus

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17811

23. avg 2010 17:38

Hm, se nekako ne bi strinjala, da imajo gnila jabolka še kaj etena. Eten nastaja ves čas v rastlinah kot sekundarni produkt njihovega metabolizma in je v funkciji hormona. Poseben je v tem, da je hlapen (plin pač, ostali rastlinski hormoni niso plinasti), zato hlapi. In ker je lahkohlapen plin, izhlapi hitro po nastanku v celicah. Gnila jabolka so v bistvu mrtva, celice razpadajo, torej ne more biti posebej velike tvorbe etena. Kolikor sem tovrstne literature prebrala, nikoli nisem zasledila povezave med gnilimi jabolki in etenom.

Če se motim, bom vesela napotka na ustrezno strokovno neoporečen vir. Konec koncev se moram izobraževati, vseživljenjsko pač.

rimljanka