Se gremo igrat?

24. apr 2008 20:22

Ker se že en dan ni nobeden javil in odgovoril, in ker sem jaz zelo neučakana predajam besedo (novo vprašanje) prvemu, ki se ga spomni. Je pa res, da grem na vikend jutri in me ne bo na kulinariki....

 

Odgovor na moje vprašanje pa je:Fasan Souvaroff

Lp Saša

 

Mir in dobro!

25. apr 2008 4:36

E moja Saša. Ne da se nismo trudili, ampak vse kar sem še isti večer našla je bilo tole: http://www.kuvaronline.net/viewthread.php?tid=1889 - pri tem receptu ni bilo tartufov ampak so šampinjoni ( je pa tale Suvorov bil slišati francosko) in pa tole: http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=837 - pri tem drugem pa ni narejeno z gosjimi jetri zdaj bodi pameten in vedi kaj je prav. Zdaj pa grem dalje . jass

7. maj 2008 16:34

Dovoljujem si nadaljevati, ker "igrica" že kar nekaj časa stoji. Če ni prav, me, moderatorka prosim, opozori. Ajdovo moko poparimo in dobro premešamo. Ohlajeni dodamo pšenično moko in vzhajan kvas ter toplo mleko po potrebi. Zgnetemo mehkejše testo in tako pripravljeno testo pustimo vzhajati. Z zajemalko ali žlico testo na tanko nadevamo v pomaščen pekač. Na debelo posujemo z orehi, pokapamo s segretim medom ter pokrijemo z drugo plastjo testa. To ponovimo vsaj trikrat. Na vrhu mora biti testo. Pustimo, da vzhaja in spečemo. V pečici pečemo približno 60 minut pri 190º C. Kako se imenuje ta kulinarična dobrota? Sporočilo je spremenil(a) Kristalka dne 07. maj 2008 16:36:28

7. maj 2008 17:01

Ali je to ajdnek? jass

7. maj 2008 18:22

Saj sem vedela, da se bo tole hitro pomaknilo naprej. Jass, seveda je ajdnek - lokalna specialiteta zgornjesavinjske doline - dobrota, ki jo je treba poskusit

7. maj 2008 19:29

Uh, kristalka, saj nismo tako togi, tole ej le IGRICA, a ne?

 

Jass, dajmo.............................. kristalka, ti pa pridi na piknik in ajdnek prinesi!

rimljanka - moderatorka Kulinarične Slovenije

8. maj 2008 6:58

Način obdelave hrane, iz katerega bi lahko bil izpeljan nick ene od članic KulSlo. Ampak seveda ni. jass

8. maj 2008 7:47

pečenje - pekarica, pečenka

rimljanka - zasebno mnenje

8. maj 2008 8:11

Cccc, ne bo prav. Sporočilo je spremenil(a) jass dne 08. maj 2008 08:13:19

8. maj 2008 8:43

jass, gre torej za ugibanje, kaj si si ti zamislila, ali kako? Sem itak vesela, da ni prav (po tvoje).

rimljanka - zasebno mnenje