Se gremo igrat?

10. okt 2007 17:33

Hvala lepa... sem že med čakanjem na tvojo potrditev pobrskala med knjigami in prišla do zanimive ugotovitve, ki mi je bila do sedaj neznana. Če se ne motim, tudi na wikipedii ne boste našli odgovora Sicer pa sem malo skeptična, ali naj zastavim to vprašanje ali ne, ker kolikor vas do sedaj poznam, boste nekateri odgovor izstrelili kot iz topa. No, saj sem že večkrat napisala, vsak dan se kaj novega naučimo, jaz sem se danes tole... morda tudi kdo izmed vas izve nekaj novega... Torej: zanima me, zakaj so nekatere olive zelene in nekatere črne? veverica

10. okt 2007 17:56

Ze3lene olive so zelene, se pravi, nezrele, črne olive pa so čisto zrele. Ko obiramo zelene olive, jih ne moremo kar takoj vložiti, ampak jih moramo najprej še razgreniti, ker so precej grenke.

LP

cervus

10. okt 2007 20:53

Elaphus, v mojem viru piše drugače veverica

10. okt 2007 20:59

http://www.revijakapital.com/navtika/clanki.php?idclanka=5 ZMOTNO JE:__da so zelene in črne olive različne sorte. Zelene olive so le prej pobrane olive; Pa ne piše to samo tukaj. http://www.mb-lekarne.si/index.php3?p=ZS_na Sporočilo je spremenil(a) jass dne 10. okt 2007 21:05:31

10. okt 2007 21:36

veverica, važno je, kaj je res, ne, kaj piše v tvojem viru. Elaphus ima prav.

http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/mkgp.gov.si/pageupl

rimljanka

10. okt 2007 22:08

Na boju masline, koja određuje njene konačne karakteristike, utječe se različitim metodama obrade kojima se maslina podvrgava, uključujući fermentaciju i/ili čuvanje u ulju, vodi, rasolu ili soli. Osim što maslina mijenja boju u crnu, ljubičastu, smeđu, crvenu ili žutu, ovim se postupcima mijenja i tekstura kože, koja može biti glatka i sjajna ili naborana.

 

To sem našla, pa saj razumemo, ne bom prevajala!

titta

10. okt 2007 22:36

http://www.coolinarika.com/clanak/maslina-hrana-i-lijek

Koneckoncev pa lahko preberemo tudi cel članek

LP

cervus

11. okt 2007 8:55

Rimljanka, saj nisem napisala, da nima prav... le, da v mojem viru piše drugače. Dopustila sem možnost, da sprejmem tudi elpahus-in odgovor kot pravilen... V knjigi Velika otroška enciklopedija, Prva knjiga, Povej zakaj; Globus Zagreb, 1986, piše: Obe, zelena in črna oliva sta istega plodu. Razlika v njuni barvi nastane z različnima načinoma pridelave. Če vlože oljčne sadeže v navadno osoljeno vodo, bodo osatli sdeži zeleni in trdi, če pa jih vlože v toplo, osoljeno in začinjeno vodo, bodo sadeži počrneli. Piše tudi, da oljčne sadeže konzervirajo, ko še niso čisto zreli in da barvo "dobijo" z različnim postopkom konzerviranja. Priznam, da bi morala vprašanje bolj natančno definirati, kajti sedaj imata prav tako titta, kot tudi elaphus; vendar sem želela odgovor, ki nam ga je predstavila titta, zato ji predajam štafetno palico. veverica

11. okt 2007 22:09

A ste zdej skregani, ali kaj? ežoj

11. okt 2007 23:17

Upam, da ne veverica Sporočilo je spremenil(a) veverica dne 11. okt 2007 23:18:36