23. avg 2010 17:38
Hm, se nekako ne bi strinjala, da imajo gnila jabolka še kaj etena. Eten nastaja ves čas v rastlinah kot sekundarni produkt njihovega metabolizma in je v funkciji hormona. Poseben je v tem, da je hlapen (plin pač, ostali rastlinski hormoni niso plinasti), zato hlapi. In ker je lahkohlapen plin, izhlapi hitro po nastanku v celicah. Gnila jabolka so v bistvu mrtva, celice razpadajo, torej ne more biti posebej velike tvorbe etena. Kolikor sem tovrstne literature prebrala, nikoli nisem zasledila povezave med gnilimi jabolki in etenom.
Če se motim, bom vesela napotka na ustrezno strokovno neoporečen vir. Konec koncev se moram izobraževati, vseživljenjsko pač.
rimljanka 
)
japaja
