11. okt 2006 10:36
Blanchy to sem pa že morala vedet, ker sem te stroke in bi bilo kar malce grdo, če ne bi... eto moje vprašanje: Odlikuje ga bogata vitaminska in mineralna vsebnost, visoka vsebnost prehranskih vlaknin ter nizka vsebnost beljakovin in maščob. Njegova energijska vrednost je primerljiva z energijsko vrednostjo grozdja, mandarin in banan. Odlikuje ga visoka vrednost vitamina A, ki ga vsebuje le malo manj kot najbogatejše sadje marelica in kar 30x več kot jabolko. Vsebuje 5x več vitamina C kot jabolko in le 1/3 manj kot drugi agrumi. Pomembna je vsebnost pektinov in taninov, od mineralov pa kalij, kalcij, fosfor in železo. O katerem sadežu je govora? p, m