28. jul 2006 9:33
Katti, predajam ti štafeto. mimikaSe gremo igrat?
28. jul 2006 10:02
Katero mleko je albuminsko, od katere živali, ki je tudi molzna? Kako pravijo fermentiranemu mleku te živali? Na katerem koncu sveta največ uživajo to mleko? In še, od katerih živali mleko je kazeinsko ( indeks > 75% )?
katti
28. jul 2006 10:57
albuminsko mleko je ovčje mleko, fermetirano albuminsko mleko je lahko ovčja skuta, ovčji jogurt, ovčje kislo mleko, ovčji kefir. Naj bi se uživalo največ na Kitajskem, kazeinsko mleko je kozje mleko. upam da je vsaj kaj prav...drugače pa se bomo kaj novega naučili:) p
28. jul 2006 11:02
Ni prav, je pa res, da je tudi kozje kazeinsko. katti
28. jul 2006 11:28
potem pa je kobilje mleko
28. jul 2006 11:33
ja je, veš še kaj, od tistega k sprašujem katti
28. jul 2006 12:51
ja kateri del še manjka???al ovčje ni pravilno in ostalo?
28. jul 2006 12:59
Ne ni ovčje mleko, je kobilje kot si ugotovil; pol pa rabm še, od katere živali poleg koze je še kazeinsko, in tole Kako pravijo fermentiranemu mleku te živali? Na katerem koncu sveta največ uživajo to mleko? katti
28. jul 2006 13:04
fermentiranemu mleku rečejo kumis. Mongolija, pa področje Kavkaza rimljanka Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 28. jul 2006 13:04:52
28. jul 2006 13:04
ja kateri del še manjka???al ovčje ni pravilno in ostalo?Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Nagradna igra
Rezultati prejšnje igre: Ali bi v trgovini kupili BIO mešanico za testo brez gnetenja za hitro pripravo domačega kruha ali pice?
Vsi odgovori so bili pravilni.
Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Danica Panzi (2370 Ravne na Koroskem)
2 nagrada: Maja Bromde (8274 Leskovec pri Krškem)
3 nagrada: LJILJANA MASELJ (1000 LJUBLJANA)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zeljne krpice
Odlično hitro kosilo