21. jan 2008 22:50
Frina je bolj redkobesedna - 4,5 odgovori
LP
cervus
21. jan 2008 22:50
Frina je bolj redkobesedna - 4,5 odgovori
LP
cervus
21. jan 2008 22:52
Neža je drugo ime za kompavo, ki je rastlina, ki pika. Bodeča neža.
Na dan svete Neže se kuram rit odveže. Zaradi kratkih noči kure prenehajo nesti jajca, ko pa se podaljša, se pa prične poizvodnja. Jajca se potratno uporabijo pri testu za krofe.
Vprašanje je bilo premalo specificirano.
Pardon, sem ga tudi šlampasto prebrala.
F r i n a
22. jan 2008 21:16
Čisto zadosti, da si odgovorila. Ne maram vprašanj, ki imajo nujno en sam odgovor, ni prostora za ustvarjalnost in lateralno razmišljanje.
Frina, veselo na delo, prosim, saj vem, da komaj čakaš!
rimljanka - zasebno mnenje
23. jan 2008 20:50
In vprašanja ni......... in ga ni...............................in ga ni................................................
OP
P.s. OP = otožen pozdrav
cervus
23. jan 2008 21:25
Sprašujem po imenu užitne , ki raste na gazdnih tleh, pod listavci, predvsem pod bukvami. Ima varovalno barvo in je ponekod pogosta. Trosi so elipsasti, veliki 7-12 x 5-8,5 mikrona.
Ni je mogoče zamenjati z neužitno, pa tudi ne s strupeno gobo. Je komercilano zanimiva.
Meso je prijetnega okusa in diši po slivah. Pri čiščenju moramo biti pazljivi, ker se v votlem betu rade skrij ejo živalice.
Ob ustrezni pripravi jo lahko uživamo tudi pozimi.
Najbolj imenitna izvedba, ki sem jo videla, je ta goba v družbi z lovskimi specilatitetami, kjer je nagajivo napolnjenja z neko kremo.
Ime opisane gobe je .......
F r i n a
23. jan 2008 21:36
Siva lisička - Cantharéllus cinéreus. Blanchy
23. jan 2008 21:47
Blanchy, odgovor ni pravilen. F r i n a
23. jan 2008 21:50
Ne se hecat, frina. Blanchy
23. jan 2008 21:53
7-12 x 5-8,5 mikrona, elipsasti.....
http://www.gobe.si/Gobe/CantharellusCinereus
Frina, a se malo hecaš???????'
rimljanka - zasebno mnenje
23. jan 2008 22:40
Pričakovan odgovor je Mrtvaška trobenta (CraterellusCornucopioides). Zaradi oblike kraterja, ki jo ima ta goba, jo je mogoče napolniti z nadevom. Pred leti so podjetja objavljala, da odkupujejo Črne trobente, pri čemer sive lisičke niso bile omenjene, zato sem napisala, da so mrtvaške( črne) trobente komercilano zanimive, za sive lisičke pa tega podatka nisem imela.
Podatke, ki sem jih napisala, sem selektivno izbrala iz Knjige Gremo po gobe!, Antona Polerja, Založba Obzorja 1990, str . 392. Žal sem napačno preprisala podatke o trosih, ker se mi je knjiga obrnila. Prišlo do je napačnega podatka zaradi moje nenatančnosti pri prepisovanju.
Ker odgovor Blanchy ustreza podatkom o velikosti iz te knjige, ki veljajo za sivo lisičko, čeprav ne bi mogla trditi, da je komercilano zanimiva ( navedena pri podjetjih, ki odkupujejo), prav tako je manj primerna za neznani nadev,vendar ga lahko v lisičko tudi nadevaš, so na krožnikih vendarle mrtvaške trobente.
Ker se podatki, ki jih lahko preverimo, napisani pravilno, moram Blanchy priznati pravilni odgovor.
PS Sama sploh ne razumem, kako se merijo tisti trosi. In me zanima, če je velikost odvisna od same glijive.
PSS Pred tem sploh nisem prebrala opisa za sivo lisičko, ki je le eno stran prej in prej nisem videla, da sta opisa tako podobna. Sta pa Elaphus in Rimljanka najprej pomislili na Mrtvaško trobento.
Blanchy se za mojo napako opravičujem. Ona tudi postavi naslednje vprašanje.
F r i n aKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Brownie z marelicami
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem