Se gremo igrat?

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

23. dec 2007 8:45

ežoj, ežoj, tole pa ni fer.  (saj me ne jemlješ čisto čisto resno? )

Pravila pravijo, da lahko sodeluje vsak! Mamamia in stana r., povebljeni! (je pa res, da je solno malo verjetnosti, da bosta kaj na to stran pokukali!)

rimljanka

slepakura  

član od: 9.1.2007

sporočila: 326

23. dec 2007 8:48

Po mojem je pa kak slan narastek. A je tole na vrhu nariban krompir s kislo smetano ali pa sir? (pa spodaj kaksna riba ali zelenjava?) Meni cisto tako disi, ceprav so zraven v vrecki orehi in rozine. slepakura

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

23. dec 2007 9:18

morska medvedka predvideva prav, je sladica . Uporabijo se testenine, ki imajo enako ime kot sladica, v tem primeru so uporabljeni  " ozki rezanci " ( berem z etikete ) zlato klasje ( pač navadne jajčne testenine ). Uporabijo se še orehi, rozine, maslo in sladkor. ežoj

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

23. dec 2007 9:21

ReginA

val  

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

23. dec 2007 9:34

Nekaj podobnega sem jedla v Sarajevu, Čist natančno nevem kaj je notri ,mislimpa da so jušni rezanci,orehi ,sladkor, limona,.........in nevem če je še kaj. Aprila sem še vedela kako se tej sladici reče. val

slepakura  

član od: 9.1.2007

sporočila: 326

23. dec 2007 9:37

Jaz se vdam! slepakura

val  

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

23. dec 2007 9:49

Kadaif Potrebujemo (za šest oseb): eno jajce moko, sol surovo maslo 50 dag orehov 20 dag rozin 50 dag sladkorja 10 dag medu Iz jajca, moke, soli in vode naredimo testo kot za rezance, ga razvaljamo in narežemo tako tanko, kot bi delali jušne rezance. Pustimo jih, da se posušijo. Pekač namažemo s surovim maslom, damo na dno plast rezancev, jih potresemo s sesekljanimi orehi in rozinami - naredimo več plasti, dokler ne porabimo vseh sestavin, na vrhu naj bodo rezanci. Po njih naložimo kose surovega masla in sladico damo v pečico, ogreto na 175 stopinj Celzija, ter pečemo okoli dvajset minut. Iz medu, sladkorja in vode skuhamo sirup in z njim počasi prelijemo še tople pečene rezance. Preden sladico postrežemo, naj se popolnoma ohladi. jaz pa ne! val

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

23. dec 2007 10:15

val, prav imaš, res je kadaif, v tem primeru bi jaz rekel ponarejen, ker sem delal od jušnih rezancev, sem jih prelil z vročo vodo, da mal omehčaju, naprej tako kot si zapisala, preliv je pa brez medu.

Pa sem mislil, da bo trajalo dalj časa, da nekdo ugotovi kaj je na sliki. 

Beseda je tvoja, val. 

ežoj

val  

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

27. dec 2007 10:39

Kaj je jabolčnik kot hrana in kako se ga pripravi? val

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

27. dec 2007 10:58

jabčnik: mlečni močnik z jabolki. rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti