11. okt 2007 8:55
Rimljanka, saj nisem napisala, da nima prav... le, da v mojem viru piše drugače. Dopustila sem možnost, da sprejmem tudi elpahus-in odgovor kot pravilen... V knjigi Velika otroška enciklopedija, Prva knjiga, Povej zakaj; Globus Zagreb, 1986, piše: Obe, zelena in črna oliva sta istega plodu. Razlika v njuni barvi nastane z različnima načinoma pridelave. Če vlože oljčne sadeže v navadno osoljeno vodo, bodo osatli sdeži zeleni in trdi, če pa jih vlože v toplo, osoljeno in začinjeno vodo, bodo sadeži počrneli. Piše tudi, da oljčne sadeže konzervirajo, ko še niso čisto zreli in da barvo "dobijo" z različnim postopkom konzerviranja. Priznam, da bi morala vprašanje bolj natančno definirati, kajti sedaj imata prav tako titta, kot tudi elaphus; vendar sem želela odgovor, ki nam ga je predstavila titta, zato ji predajam štafetno palico. veverica