Se gremo igrat?

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

27. avg 2006 21:02

Pismo, ste pa res težko čakali na nadaljevanje igre, sodeč po vaših bliskovitih odgovorih, hehe. Ja, seveda, to je nešplja (Mespilus germanica), res pa nisem nič napisala, da se omedi, pa ste tako dobri, da ste kar pogruntali, hehe. A bo Andrejka nadaljevala? LP cervus

andrejka  

član od: 1.8.2004

sporočila: 800

28. avg 2006 10:03

Moje vprašanje bo kulinarično-etimološko :))) Izvor in prvotni pomen besede mineštra oz. zakaj se mineštri reče mineštra?

katti  

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

28. avg 2006 10:25

Em.. izvira iz italije. Rečejo ji minestrone. katti

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

28. avg 2006 13:42

No, ja, če ne bom brcnila v temo, ta beseda pomeni preprosto nekaj takega kot servirati (če prevajamo iz angleščine, pa tudi skleda, krožnik, jed), izhaja pa iz latinščine, kjer minestrare pomeni servirati. Je pa to italijanska jed, gosta juha oz. enolončnica iz sezonske zelenjave in riža ali testenin, lahko pa je v njej tudi malo mesa. LP cervus

andrejka  

član od: 1.8.2004

sporočila: 800

28. avg 2006 18:06

Bravo, elaphus, lahko postaviš novo vprašanje.

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

28. avg 2006 19:17

Povezava literature in kulinarike mi je zeloooooooooo všeč! Torej... kako se je reklo predhodniku kruha, ki so ga pekli Jalnovi koliščarji (Bobri)? Lp cervus

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

28. avg 2006 20:22

Podpepelnjak, če nisem že vsega pozabila. rimljanka

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

28. avg 2006 20:37

Odgovor je seveda pravilen, čeprav ni v kaki tesnejši povezavi z botaniko, hehe. Razen tega, da so včasih med moko zdrobili tudi nekaj Trape (če se ne motim), da so bili podpepelnjaki še boljši. Izvoli, Rimljanka! LP cervus

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

28. avg 2006 21:17

Pravzaprav je v tesnejši povezavi z botaniko, bi rekli, da gre za etnobotaniko. Še vprašanje: Kaj so prekmurske rozine? Pa en recept zraven, prosim. rimljanka

jass  

član od: 9.4.2006

sporočila: 521

28. avg 2006 21:40

Perujsko volčje jabolko. Lahko se skuha marmelada, sadež se uživa surov, lahko ga namakate v čokolado, lahko kot dekorativo k sladicam. jass

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti