Peka piščanca v vrečki za peko

A ima kdo izkušnje s to vrečko? Sem jih našla v predalu, piščanca mi je dala pa mami, naj ga nafilam in spečem za prijateljičin rojstni dan. Ki je že mimo, piščanca bo pa treba porabiti, ker mi zavzema v omari skoraj cel predal.

Loni Makaroni

27. jun 2006 10:00

Piščanca sicer še nisem pekla v njej, sem pa drugo meso in je bilo super. Samo upoštevaj navodila glede peke, ki so na ovoju pa ne pozabit prešpikat. lp, Marija

27. jun 2006 10:52

Loni, vrečka za peko je odlična iznajdba! Sama sem jo začela uporabljati pred davnimi leti (vsaj 20), ko je imela mama jetrno dieto - torej čim manj maščobe - sedaj pa nobene pečenke več ne pečem drugače. Meso nasoliš in začiniš (ev. nafilaš), daš v vrečko (upam, da je tvoja dovolj velika za piščanca), vrečko zapreš, zgoraj narediš luknjice, postaviš v pečico (vedno dam na pekač - ne direktno na rešetko - če le kaj izteče), nato pa zadevo lahko za naslednjo uro ali več pozabiš. Sok, ki se nabere na dnu vrečke, je krasna omaka. teta torta

27. jun 2006 10:53

Kot je rekla Galyka. Če preluknjaš vrečko, ni problema. Jaz pečem vse v teh alu-fix vrečkah. Prihraniš čas pri pečenju in pri čiščenju pečice. Pa tudi skorjica bo hrustljava, brez skrbi. Meso začini, jaz bi piščanca nadevela-kruhov nadev, ki mu dodaš na čebuli prepražene piščančja jetrca in majaron. Daš v vrečko, vliješ noter še dve žlici olja, mogoče žlico vode, zapreš, nekajkrat z nožem prepičiš vrečko in gremo v pečico. Pa ne zapri preveč na rahlo- meni se je enkrat vrečka tako napihnila, da se je dotikala zgornjega grelca-smrdelo je, kot hudič. monro

27. jun 2006 10:56

Bom preverila velikost. Piščanec je res nekam velik. Drugače ga bom pa razkosala, saj ni treba, da je ravno nafilan. Loni Makaroni

27. jun 2006 11:03

Jaz pa vrečke nisem nič prepikala, le na nižjo rešetko sem dala. Bala sem se, da bi se izsušilo. Toda, če se lahko prepika, bom naslednjič. Nazadnje sem pekla kračo, ki mi ni šla v jensko posodo in je bilo super. jankica

27. jun 2006 11:57

Tudi jaz te vrečke z veseljem uporabljam. Se mi pa dogaja, da meso ni dovolj zabarvano. Zato zadnje četrt ure vrečko zgoraj prerežem, da je za mesoljubce bolj privlačno. Lisa

27. jun 2006 12:00

Kje pa prodajajo te vrečke, na katerem oddelku, slišala sem že za njih, nikjer pa jih še nisem našla. Hvala za odgovor. MALČICA

27. jun 2006 13:58

V Sparu jih imajo na policah zraven alu folije in vrečk. Loni Makaroni

27. jun 2006 14:04

Hvala, bom poiskala v Šparu na Viču. MALČICA

27. jun 2006 15:20

Prodajajo jih v vseh trgovinah in ponavadi so na stalažah zraven ostalih folij. Vendelina jr.