27. jun 2006 10:52
Loni, vrečka za peko je odlična iznajdba! Sama sem jo začela uporabljati pred davnimi leti (vsaj 20), ko je imela mama jetrno dieto - torej čim manj maščobe - sedaj pa nobene pečenke več ne pečem drugače. Meso nasoliš in začiniš (ev. nafilaš), daš v vrečko (upam, da je tvoja dovolj velika za piščanca), vrečko zapreš, zgoraj narediš luknjice, postaviš v pečico (vedno dam na pekač - ne direktno na rešetko - če le kaj izteče), nato pa zadevo lahko za naslednjo uro ali več pozabiš. Sok, ki se nabere na dnu vrečke, je krasna omaka.
teta torta