Lep pozdrav!
Vem, da je tista prava sacher torta narejena iz cokoladnega biskvita, med posameznimi plastmi le-tega pa je marmelada. Ampak jaz sem v slascicarni v Kranju jedla sacher torto, ki ni imela marmelade, ampak neko krasno cokoladno kremo. Tako torto so vcasih prodajali (morda jo se vedno ) v Zivilih Kranj. Gorenjka (tovarna cokolade) je v eni od revij tudi ze obljavila recept za tako kremo, pa vendar mislim, da ni cisto taka kot jo imam jaz v mislih. Morda kdo ve za recept za sacher torto s cokoladno kremo?
Za vase morebitne predloge se vsem najlepse zahvaljujem.
Marta