Agavin sirup

A ga kdo uporablja za sladkanje? Javorjev se mi ne dopade tako zelo. Zdaj imam zgoščen jabolčni sok, na policah v DM sem zasledila pa še agavin sirup proizvajalca Alnatura.

Loni Makaroni

10. jun 2006 1:10

Jaz uporabljam vse kar si naštela in še fruktozo. Največ uporabljam ravno javorjevega,mi je zelo všeč njegova posebna aroma. Jabolčnega sem včasih več uporabljala, zadnje čase pa skoraj nič. Sem ugotovila da k borovnicam ne paše njegov okus, v jabolčne sladice pa zelo. Agavinega pa uporabljam v primeru, ko gre za recimo marelično marmelado, ker je lepo svetel in je ne potemni, kot bi jo pred tem oba našteta sirupa. Po okusu je zelo prijeten in bolj blagega okusa od javorjevega, Kadar pa potrebujem sladkor v suhem stanju, recimo za posip, ali vanilijev sladkor, pa uporabim fruktozo. Aki

10. jun 2006 8:15

Agavin sirup uporabljam precej pogosto, saj je najbolj nevtralnega okusa (zelo podobno kot običajen sladkor) in sladicam ne doda povsem druge arome (kombinacije javorjevega sirupa s kakšnim sadjem so lahko npr. kar nenavadne, čeprav ga imam rada). Uporabljam ga tudi v vsakodnevni rabi povsod, kjer bi uporabila običajen sladkor (sladkanje čaja, delanje pudingov, kvasca...), pa nihče ne opazi, da je sladkor zamenjan z bolj zdravim sladilom (tudi v kcla, čeprav to ni najpomembnejše merilo: 100g sladkorja 402kcla, 100g agavinega sirupa pa 281kcla). Količinsko razmerje v primerjavi s sladkorjem naj bi bilo 1:1 (1 žlička sladkorja je 1 žlička agavinega sirupa), čeprav se meni včasih zdi, da je agavin sirup bolj sladek. lep dan bela

10. jun 2006 9:33

Kje pa se dobi ta sirup? Kako pa zgleda? Bi ga probala, vendar sedaj prvič slišim zanj. vanya

10. jun 2006 10:29

Kot je že omenila Loni, se agavin sirup dobi v DM, njihova znamka Alnatura, v stekleničkah po 300ml (videz ima kot svetlo rumen/ zlat sirup). Prodaja se tudi v mnogih trgovinah z zdavo prehrano, a je po mojih izkušnjah najcenejši ravno v DM (nekaj čez 300 sit). bela

10. jun 2006 10:43

Je pa malo dražji kot 300 sIT, steklenička z 250 ml vsebine stane 799 SIT. Javorjev pa je 100 SIT več. Loni Makaroni

10. jun 2006 16:50

Aha, to se pa zgodi, če kar preletiš vsebino.Hvala vseeno. Se mi je pa kar zdelo, da bo cena malo zasoljena. vanya

10. jun 2006 21:27

Ja, Loni, ima popolnoma prav. Cisti lapsus- glede cene IN količine. Ostalo pa drzi :) bela

10. jun 2006 21:37

Sem ga kupila, sporočim, kako nam bo všeč. Loni Makaroni