Nasveti v vezi uparabe amc loncev

tema je zaklenjena

Petra 1  

član od: 1.6.2006

sporočila: 419

6. jun 2006 15:28

Harmonija RECEPT ZA BISKVIT Z ANANASOM ( BREZ PEČICE) DELA SE V VISOKI PONVI 24cm, 3,5l POtrebuješ ananas kompot, celi koluti Biskvitno testo, za katerega imate v receptih na KS, zelo veliko idej. Mrzlo ponev namažeš z margarino, na to položiš ananasove kolute( KI JIH MORAŠ OSUŠIT ) in sicet tako, da je pokrito celotno dno. V luknje daš pač koščke. Segrevaš na srednji temp. Če je štedilnik na 9 stopenj potem na 6 ali 7, če je plin, na srednjem plamenu.Pokrovka je gor in ko pride kazalec do prve rdeče črte, zliješ noter pripravljeno maso za biskvit. POKRIJEŠ Z NAVADNIM POKROVOM. Temperaturo zmanjšaš na MINIMUM. Čas kuhanja je sedaj še 20 min. Kazalec za temperaturo se mora med kuhanjem ustaviti 10 min čez 12 , ali ko je ura14. Če grem v žargon razlage termostata na pokrovki. Včasih biskvitno testo tako zelo naraste....v tem primeru, je treba z nečim obtežit pokrov. Kakšna debela kuharska knjiga bo dobra. Malo za šalo, malo za res. Po 20 min, streseš biskvit iz ponve na krožnik, ananas je zgoraj lepo zapečen.zraven paše sladka smetana ali sladoled. DOBER TEK LILIJANA: Hvala bogu, razvoj tehnologija gre naprej. Tudi če imaš 20 let star avto, je zelo veliko stroškov, če hočeš vanj vgraditi klimo...se pa brez klime več ne da. Pred 10 leti NOBEN za INDUKCIJO, še vedel ni, 6 let nazaj so začeli s temi štedilniki v EVROPI, AMC se je takoj prilagodil. Lonci so bili narejeni za indukcijo, ko v Sloveniji, še vedeli nismo zanjo,pa tudi tisti ki so, takrat je bila cena teh štedilnikov astronomska...sedaj so že nižje cene. Tehnika gre naprej, ...bog ve kaj bo čez 5 let i AMC je kratica za ALFA METAL KRAFT. ALFA METAL JEKLO. Jeklo ima borzno ceno. Cena jekla je borzna in tu ne odkrivamo tople vode. Iz tega jekla so izdelani kirurški salpeli. imenuje se tudi laboratorijsko jeklo. Pač ima svojo sestavo...in svojo ceno. Marsikdo je rešil svojo hišo ali stanovanje, ker je =pozabil nekaj v AMC na štedilniku".....Vendar AMC zdrži tako pozabljanje...... Nerada govorim o pogojih prodaje, da si ne nakopljem jeze !!!!!!! ATINA Zato na hitro: Lahko kupite posamezne lonce.....vendar cenovno ( LIJANA)..).pride veliko dražje, kot če si privoščiš en mali, mali kompletek, ker na komplete je VEDNO nekaj popusta. Sedaj ni več mali , srednji in velik komplet...lahko si sam po želji določiš, kaj želiš imet... Toliko. LEP POZDRAV VSEM. Petra 1

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

6. jun 2006 16:17

Petra, indukcija je stara vsaj 30 let, leta 76 je bila opisana v Gospodinjskem koledarju, torej ni to nič novega. Te posode in 20 let star avto je pa kratko in malo smešno primerjat. Če daš enkrat toliko in toliko za posodo, sigurno ne pričakuješ, da jo boš menjal na vsake 5 let. Saj je tudi garancija doživljenska in jo tako tudi propagirate, mar ne? Ne mi o ceni jekla, ker sem v takem poslu, da poznam ceno jekel. Po tvoji logiki, če bi bila cena posode odvisna od cene jekla na borzi, bi se morala dvignit v zadnjem letu za 100 %, za toliko se je dvigila cena rosfreja na svetovnem trgu. Pa vsi vemo, da je cena ostala enaka, ker material predstavlja nizek % cene izdelka. Torej, mene konkretno zanima, ali se da posodo menjat in koliko % predstavlja popust, če ga sploh lahko uveljavljaš. Aja, pa še to, ali velja popust tudi, če je posoda kupljena v Avstriji, saj smo vsi ena globalna vas. LP

Petra 1  

član od: 1.6.2006

sporočila: 419

6. jun 2006 17:01

Hvala za hiter komentar...vidiš to za indukcijo sem vedela. Zelo narobe sem se izrazila.....mislila sem indukcijski štedilnik.. ...ravno to sem hotela povedat, pri primerjavi z avtom...za avto daš od 1,5 do 5 mio in več, pa čez 5 let ni vreden nič.........in potem greš k prodajalcu in zahtevaš popust za nov model......HALO??? Tehnika je šla naprej, čez 5 let ima vsak avto vgrajen JPS in ti zahtevaš pravice, zato ker je šla tehnika naprej... Postopek menjave loncev zaradi nakupa indukcije : ravno za take stranke imamo pripravljene določene kompletke...kjer je zelo veliko popusta...sedaj imamo enega , s 40% popustom...to je že nekaj a ne? Ob tem ko kupiš nekaj novega,, napišeš še pismo na AMC, poveš problem..indukcijski štedilnik..sem kupila nove lonce...ali bi mogoče lahko zamenjali vsaj še en lonec staro za novo....To pismo gre k našemu direktorju in on potem odloči ali ja ali ne....potem dobiš pisno obrazložitev.V tem primeru daš za nov lonec 1/3 cene. Ne obstaja pa pri AMC masovna zamenjava loncev zaradi indukcijskega štedilnika. Če se lonec poškoduje, zaradi tvoje napake,in ga ne moreš več uporabljat, ga daš na servis..potem serviser skupaj z direktorjem odloči ali ........je možnost nakupa staro za novo, pri tem ti velja 1/3 cene novega lonca. Še to.....kadarkoli imaš v rokah AMC, pa če si ga kupila v AFTRIKI, AMERIKI, ali Austriji...je spodaj pečat in šifra lonca, servis ti pripada ne glede na to od kod ti lonci so.. Tudi če se iz SLO odseliš skupaj z lonci v Švico, bodo obravnavali lonec in ne račun, kje je bil kupljen. lp Petra 1 Sporočilo je spremenil(a) Petra 1 dne 06. jun 2006 17:07:10

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

6. jun 2006 17:39

Petra, hvala za informacije, bom enkrat poizkusila zamenjat. Še zmeraj se ne strinjam s primerjavo med avtom in posodo. Ko kupujem avto, mi nihče ne reče, da sem kupila avto za celo življenje, tako kot pri posodi Nič nimam reči čez kvaliteto, lahko pa čez ceno, ker vem, da tisto posodo, ki jo dobiš za 1/3 cene ne prodajate pod ceno. Še nisem slišala za trgovca, ki bi prodajal pod nabavno ceno. Iz tega sledi, da imate ogromne marže in dobičke in je posoda res nekajkrat precenjena. LP

kažotk  

član od: 22.7.2005

sporočila: 62

6. jun 2006 17:46

Pozdravljeni! Prav vesela sem, da sem tudi na tem portalu zasledila temo AMC. Sama imam en lonec, kozico, dve manjši kozički in eurasio ter seveda secuquick premera 20. S to posodo sem res zelo zadovoljna. Ko sem se preselila v novo stanovanje sem dobila za darilo od staršev kozico in secuqick. Ej jaz sem bila tako vesela za to darilo da vam ne morem povedat. Jaz klasičnega kuhanja, pečenja na maščobi... sploh ne poznam. Meni je kuhanje z AMC iziv, veselje, kup denarja se prišpara in OGROMNO ČASA in še zdravo je povrh vsega. Sploh si ne morem zamisliti, da bi kuhala špinačo v vodi ali npr. ohrovt, krompir... ali kuham na sopari ali pa brez vode. Vse mi je tako okusno, da sploh ne potrebuješ dodajati začinke (od kar imam to posodo sem ukinila vse knor kocke), soli... Saj nič ni prepovedanega samo ko se navadiš na okus in da še imaš doma pridelano zelenjavo ali meso ugotoviš ko greš jest kam drugam da je vse brez okusa, vodeno..., zato morajo tam dodajati veliko raznoraznih dodatkov. Druga zanimivost-mineštre so kuhane en dva tri npr. jota kar vse skupaj če želiš tudi s klobaso, da ne govorimo o juhi sploh si ne znam predstavljati, da bi morala kuhati juho na klasičen način, bolj okusna je , po hiši nimaš nobenih vonjav-pa še sosedi ne vedo kaj kuhaš, haha, energije prišparaš ogromno in še cedilo imaš - softiera tako da sploh ne rabiš cedila. Enkrat sem poskušala in naredila tenstan krompir na soptari in brez maščobe-ljudje mi niso verjeli da je to res. Kuhani štruklji, krompirjevi njoki brez ali s slivami čudovito, vlaganje, pečenje mesa brez maščob (greh je dati maščobo mesu, ker je ima ono dovolj in bolj okusno je) ... skratka je ni stvari da ne bi bile boljše. Edino kar se moram še izvežbat je v pečenju rib. Je pa pomembno, da ne solite v mrzlo vodo in da ne shranjujete živil (posebno tistih, ki imajo veliko vsebnosti kislin) v tej posodi. No in še to od kar imam to posodo sploh ne uporabljam praška za pomivanje, vse kar skuham takoj splahnem z vodo in posoda je omita. No to je moja izkušnja z AMC in še zdaleč ne bi pomislila, da bi morala kuhati kako drugače. kažotk

Petra 1  

član od: 1.6.2006

sporočila: 419

6. jun 2006 17:52

Maš popolnoma prav. Glede na to, da ti ni tuja cena jekla....manipulacije borzne in neborzne, pa tudi marža za vse izdelke na svetu je in bo znana javna tajna. Ampak medve ne bova spremenile sveta. Si pa ne želim, da to temo zablokirajo , zaradi preveč komercialnih tem....... Lep dan, še naprej Petra 1

Petra 1  

član od: 1.6.2006

sporočila: 419

6. jun 2006 18:01

KAŽOTK 2 RECEPTa NAŠEGA KUHARSKEGA MOJSTRA JANEZA VINŠKA V AMC JED // PEČENE POSTRVI S ČESNOM ELEMENT // 24 cm/nizka POTREBUJEM // ribe postrvi. POSTOPEK // Prazno ponev segrejemo do prve rdeče črte na ¾ energije, vanjo položimo ribe in jih pečemo najprej z ene, obrnemo in še z druge strani. Vmes stremo česen in ga samo zadišimo ter nanj položimo ribice. Pokrijemo, če so kosi ribe debeli ali postrežemo, če so že pečeni. JED // PEČEN LOSOSO S ŠPINAČO ELEMENT // PONEV Z ROČAJEM 24 cm POTREBUJEM // losos, špinača ali druga zelenjava, česen, sladka smetana. POSTOPEK // Prazno ponev segrejemo do prve rdeče črte na ¾ energije, vanjo položimo ribe in jih pečemo najprej z ene, obrnemo in še z druge strani. Vmes stremo česen in ga samo zadišimo ter nanj položimo ribice. Ribe obložimo z zmrznjeno špinačo, na koncu »zabelimo« s smetano. Pokrito par minut, da se špinača pokuha. LP Petra 1

proxima  

član od: 21.10.2003

sporočila: 2514

6. jun 2006 19:38

AMC posoda je sicer odlicna - ampak ko se clovek enkrat navadi kuhat na ta nacin, se da kuhat tko tudi v vecini drugih RF posod, ce imajo le dovolj debelo dno. Jaz ji ocitam le to, da je po designu dolgocasna, pa kakih 10x predraga, pa da si clovek vsake toliko casa vseeno zazeli, da bi celo kuhinjo postavil na glavo, ce pa ze to ne gre, pa vsaj kupil par novih piskrov. Iz tega razloga najbrz nikoli ne bom imela Natuzzijeve sedezne niti AMC posode - "vecnost" nekako ni moj zivljenjski stil. Kljub temu pa se nisem prebolela posode Le Creuset niti Aga stedilnikov, trenutno pa tudi grozno trpim od ene Alessijeve garniture, ki sem jo zadnjic videla v Trstu:))) skratka, kot bi rekel moj dragi, "rad imam zenske, ki vedo, kaj hocejo...:))))))" (eden boljsih citatov iz Crne Dalije). Eh, zivi bili pa vidjeli, a ne..:))) lp, proxima

Petra 1  

član od: 1.6.2006

sporočila: 419

6. jun 2006 20:08

HAHAHAHA Jaz vsakemu rečem, če ste človek sprememb, potem ne kupujte teh loncev, ker jih bostew morali gledat, do konca življenja...pa še otroci jih bodo podedovali. Všeč mi je vaš komentar. Ostanite taki! lp Petra 1

ivonja  

član od: 26.2.2005

sporočila: 523

6. jun 2006 21:10

Ne vem od kje prepričanje, da se v navadnih piskrih ne da kuhati brez maščobe?! Kar se pa časa tiče - moj čas za pripravo kosila se ponavadi giblje od pol ure do največ ure (vštevši pripravo), tako da mene tale AMC ne prepriča... LP ivonja P.S. Proxima, tudi jaz zelo trpim zavoljo dizajnerskih predmetov - enako: Le Creuset, Aga, Alessi - Ko bom imela svoje gospodinjstvo, si obvezno omislim Le Creuset, Starcka, Kozziola, Kahlo in podobno "navlako" za mojo dušico!! Sporočilo je spremenil(a) ivonja dne 06. jun 2006 21:17:53

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti