Marmelade

1. jun 2006 12:24

Jaz sem rabarbarino marmelado že delala, vendar pred leti...je pa izjemno dobra postopek je pa isti, kot za vse marmelade...nekateri jo delajo v kombinaciji z jagodami jasna

1. jun 2006 13:16

No mogoče se bom pa polotila delat rabarbarino marmelado, pa bomo videli....malo jo bom olupila, narezala na majhne koščke, pa fino podušila in dodala želirni sladkor....bomo videli kako bo. ANJA

5. jun 2006 18:42

Dolores! Mislim, da boš dobila želin oziroma različico od dr. Oetkerja v vsaki navadni trgovini! jasna

6. jun 2006 8:31

Pozdravljene! Mene pa zanima figova marmelada. Ima mogoče katera recept?Lani sem jo jedla v Tunisu in je bila božanska. Romanad

6. jun 2006 8:55

Mansaj, ne mislim želirni sladkor ali Želin, omenjajo se želirna sredstva, ali pa je to isto? Lp Dolores

6. jun 2006 9:00

Romana, mi delamo figovo marmelado takole: Fige razrežemo na četrtine, dodamo 60 dag sladkorja ali po okusu, premešamo in pustimo v posodi stati čez noč. Naslednji dan kuhamo do želene gostote (če hoćemo džem ali marmelado), proti koncu kuhanja pa dodamo žlico limoninega soka na kg marmelade (približno). Po okusu na koncu lahko dodamo tudi malo ruma. Jaz pa bi te mimogrede prosila za recept za tvoj ajvar iz Pekla. Lp Dolores

6. jun 2006 10:19

Pozdravljena Dolores! Hvala za recept za figovo marmelado. Povej mi ali fige olupiš ali ne? Recept za ajvar dobiš tule najkasneje jutri. Želim ti lep dan! Romanad

6. jun 2006 11:03

a ma kera kake recepte za nenavadne marmelade.... nekoč sem nekje brala v eni reviji recepte katerim so bili dodani lešniki pa kaj jaz vem kaj vse .... bilo je na slikah krasno za videt receptov pa nisem shranla tako da če ima kera kak nenavaden recept se priporočam

6. jun 2006 11:06

Pred kratkim sem dobila iz Korzike odlično marmelado iz fig z dodanimi orehi. Zelooo dobro! Dušanka

6. jun 2006 11:24

Romana, Fig ne lupim. Tale ideja z orehi od Dušanke je pa tudi zanimiva. Vnaprej hvala za ajvar. Želim ti lep dan in obžalujem, da se jutri ne vidiva. Lp Dolores