Rabarbara

26. maj 2006 12:48

Hvala za recepte in nasvete,moji so se že ustrašili kakšno štrašno rastlino sem posadila ,da se tako razraste. Zanima me še v kolikem času zraste tolliko da je za uporabo. lp runo01

26. maj 2006 13:25

Jaz sem jo posadila jeseni, spomladi je bila že za porezat... Zdaj tudi ima že velike liste. Boš videla, odvisno od terena... Loni Makaroni

26. maj 2006 13:38

Ob vsej svoji slastnosti pa rabarbara skriva tudi malce hudobije. Stebli, še bolj pa listi, vsebujejo veliko oksalne kisline. Zato jo je dobro uživati bolj po malem. Lep dan! Boris booris

26. maj 2006 15:11

Pred kratkim je prišel v bazo recept Rabarbarin puding, je kar veliko pohval doživel.Sama nisem probala, se izogibam vsega kar vem da vsebuje oksalno kislono, se nagibam k revmatizmu in raje preprečujem, kot zdravim. Kdor pa nima takih problemov, pa ni panike, saj se je ne je vsak dan. Aki

27. avg 2006 17:56

Jaz pa sem kupila v trgovini seme od rabarbare, vendar na njem nič ne piše ali jo je potrebno pozneje presaditi ali kako? begonija

27. avg 2006 18:45

rabarbaro najprej poseješ, ko so sejančki dovolj veliki (imajo poleg kličnih še 2 lista) prepikiraš in ko se rastlinice okrepijo, posadiš na stalno mesto. Je pa treba biti z uporabo rabarbare previden - zaradi kasnejše velike vsebnosti oksalne kisline se priporoča obiranje pecljev le do konca junija. Potem je sezone rabarbare konec. Lisa

27. avg 2006 20:48

Jes, to pa je moja rastlina, najraje si naredim kompot. Samo cukraš vrelo vodo in daš not na koščke narezana stebla (najraje jih lupim, to mi gre ful elegantno). V toti poletni vročini ful paše tak mrzel kompot, haha. Pecivo z rabarbaro pa si naredim čisto enostavno: 5 jajc, sneg posebej, 5 žlic cukra, 5 žlic moke (to je mamin recept za rolado), gor daš na koščke narezano rabarbaro, ki jo zmešaš s cukrom. Ne pečeš v velikem pekaču za rolado, ampak v tistem polovico manjšem. Ful osveži, če je mrzlo, res! tumpika

15. nov 2006 19:18

živjo! meni je pa na vrtu ostala še zelo velika rastlina rabarbare, nekje sem pa prebrala, da se jo reže le do junija, pa me zanima, če kdo kaj ve o tem? oz. kaj naj sedaj naredim z njo? bo prezimila, ali bo pomrznila? naj jo porežem in pustim, da prezimi? lp ninky

15. nov 2006 19:49

Jasno, da bo prezimila, ampak samo podzemni del, kjer je debela korenika. Pusti liste, ko jih bo slana pobrala, bodo t+zaščitili podzemne dele. Spomladi jih odstrani, pa počakaj, da poženejo novi listi. Pa ne koplji okoli, da ne poškoduješ mladih poganjkov, ki so zelo veliki in krhki. rimljanka

15. nov 2006 21:35

draga rimljanka, res najlepša hvala za odgovor in nasvet! lp ninky