Polnozrnat kruh - "saj je vseeno!"

kristy  

član od: 18.6.2002

sporočila: 704

17. maj 2006 11:14

Sedaj sem šla pogledat na te strani - pa so v bistvu bolj uboge.. Na seju so imeli predstavljenih več artiklov: MEDIACOR - campo (ročni kosmičnik) - pico (električni leseni mlin) - vario (melje in kosmiči) MARINO: - la perla - rondella - A130 Očitno bo treba počakati obrtni sejem ali sejem narava - zdravje Tina

sonchika  

član od: 3.4.2005

sporočila: 731

17. maj 2006 13:23

Ker tema teče o kruhu, bom kar tu vprašala. Kaj je razlog za to, da je kruh zelo drobljiv? A ga premalo zmesim? Sonja

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

17. maj 2006 14:37

Sonja, poskusi del vode nadomestiti z jogurtom ali dodaj žlico kisle smetane ali olja (2 žlici). Julija

sonchika  

član od: 3.4.2005

sporočila: 731

17. maj 2006 14:40

Olje vedno dam zraven, samo se še vedno drobi. Bom pa probala še z jogurtom. Sonja

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

17. maj 2006 14:47

Lahko poskusiš z obojim. Meni se res ne drobi. Je pa še ena varianta, zakaj se drobi. Mogoče imaš pretrdo testo. Poskusi z malo več tekočine. Julija

sonchika  

član od: 3.4.2005

sporočila: 731

18. maj 2006 7:45

Tudi to je možno, ja. O tem sem že razmišljala. Hvala za nasvete, pa bom probala z vsem. :) Sonja

mimika  

član od: 7.1.2002

sporočila: 2107

14. sep 2007 10:26

zanima me, kaj naredite, da vam semena ostanejo na kruhu? kako jih "prilepite"? meni jih večina popada dol, ko je kruh pečen. mimika

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

14. sep 2007 10:34

Jaz pomočim bombice v vodo! nato v semena. Nekaj pade dol, jasno, ampak toliko, kot pri trgovinskih. lidka

Blanchy  

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

14. sep 2007 10:46

Mimika, jaz pa semena raje kar v testo zamesim in potem nimam problemov z odpadanjem. Blanchy

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti