Tokrat se oglasam z vprasanjem... Vedno ko uzivam v tortah iz slascicarskih rok, je krema veliko boljsa kot ce jo naredim sama. Mislim da ni razlika samo v okusu, ampak tudi v sestavi (teksturi?). Poznam recepte za kremo s pudingom, kremo s cokolado, obe sta bazirani na maslu/margarini. Poznam tudi smetanovo kremo, a tudi to ni to.
Ima kdo dober recept za cokoladno kremo ki bi ga bil pripravljen zaupat na tem forumu? Ze vnaprej se zahvaljujem za vse odgovore.