9. maj 2006 15:03
Medve z mamo sva pa letos uporabili med namesto sladkorja, to je mama prinesla iz svojega zeliščarskega krožka. Loni Makaroni
Sirup iz smrekovih vršičkov?
9. maj 2006 19:42
Zeliščarski krožek? Me zanima. Link? Vrana
9. maj 2006 22:08
Pa če to ni telepatija - pri nas ravnokar obiramo smrekove vršičke. Po mojem mnenju so najboljši še zelo mladi, ne daljši od 2-3 cm. Še vsako leto se je tudi pri nas na dnu nabrala plast nestopljenega sladkorja, trdega kot beton. Ni šans, da ga zmešaš - zlomiš žlico. Ampak: "problema nema" - kozarec postavim v lonček s toplo vodo. prejmite (čim manj prehlajene) pozdravčke od Nefreteti nefreteti
9. maj 2006 22:28
Lahko pa na ta trdi sladkor, ki je ostal nalijete žganje, pustite čez noč, odlijete in imate bolj močno sredstvo proti prehladu.l LP juhica
10. maj 2006 7:54
A če bi smrekove vršičke prekuhali v sladkorju, tako kot recimo regrat, pa ne bi veljalo??? Je katera to poizkusila?
10. maj 2006 8:57
Loni, ali lahko malo bolj opišeš pripravo smrekovih vršičkov z medom. Tudi Medex ima sirup z medom, en drug nov sirup pa s fruktozo http://www.medex.si/si/za_cas_prehlada_in_gripe/i torej bi lahko tudi doma beli sladkor nadomestili z drugimi sladili.
jankica
10. maj 2006 9:06
Z medom bi šlo po moje, samo se ga ne sme segrevati. Sladkor pa lahko, pa obenem se uničijo kake stvari, ki bi lahko povzročale kisanje sirupa. In uničijo se lahko tudi kake zdravilne snovi, tako da, sprašujem, ker nisem tako zelo podkovana na tem področju...
10. maj 2006 9:12
Bom vprašala mami za natančno razlago. Drugače pa je ona članica lokalnega zeliščarskega društva, ki povezuje idrijske, cerkljanske in žirovske navdušence. Loni Makaroni
13. maj 2006 13:57
Čao, mene zanima glede smrekovega likerja naslednje: razmerje smrekov sirup: šnops : prekuhana voda. Ko precedim sirup, kolko šnopsa in vode dodam? Npr. na kozarec (tisti kozarci od malo manj kot liter, mislim, da 850 g; v katerih se da kupit npr. rdečo peso, kumarice, papriko od Droge ali Ete oz. Mercatorja). Lp frnikola
13. maj 2006 18:21
Ravnokar sem dala v kozarce vršičke in sladkor, pa me zanima s čim naj zaprem kozarce - s pokrovom, folijo ali gazo? UlyKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Tajska rdeča curry pasta