"slačenje" mandljev

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

tema odprta - 28. apr 2006 8:59 | ogledi: 5.052 | odgovori: 12

Juuuuutroooo !

Kako že olupim mandlje, pomoč prosim. A jih samo oparim z vrelo vodo al kuhljam... ali kako že??? Ne spomnem se in ne bi rada pacala. In potem, a jih pa z nožkom olupim al kako drugače?

Hvala za nasvete...

tjas

Temo je spremenil(a) tjas dne 28. apr 2006 09:01:27

simonka23

član od: 10.6.2004

sporočila: 39

28. apr 2006 9:04

Jaz jih vržem v vrelo vodo, malo pustim (cca 1 min) in stresem na cedilo. Potem jih lupim kar z rokami. V bistvu mandelj stisnem, da odleti ven iz kožice.... al kako naj to opišem...

simonka23

lidka

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

28. apr 2006 9:26

A pa grejo lepo ven? Jaz se zadnjič nisem hotela matrat, pa sem kar kožioco zdraven pustila...

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

28. apr 2006 9:29

Tudi jaz jih stresem v vrelo vodo, pustim par minut, potem pa lupine kar same skačejo dol. Samo primeš in stisneš madelj, pa je slečen.

jade

gogad

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

28. apr 2006 11:32

Jaz sem jih zadnjič kuhala in pozabila nanje ,je šla kožica kar sama dol.Za v rafaelo kroglice so bili fino mehki ,da ni nihče lomil zob.[;)lp goga

Lisa

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

28. apr 2006 12:03

Ko jih vzameš iz vrele vode, jih daš na papirnate brisače (ali kuhinjski servet) in jih v tem zdrgneš - vse odpade in ostanejo čista jedrca. Lisa

venera 99

član od: 20.4.2006

sporočila: 41

28. apr 2006 15:41

ŽIVJO! Sprašuješ kako olupiti mandeljne. Mislim,da bi bilo lažje če bi jih kupila že olupljene v trgovini. L.p. venera 99

tjas

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

28. apr 2006 16:16

Ja Venera, se strinjam s tabo. Ampak (ker seveda je tukaj en ampak po sredi....) v trgovini slečenih mandljev niso imeli. Pa tudi kadar jih imajo, so ponavadi še enkrat dražji kot sicer, tako da jih bom z veseljem malo pokuhljala in lastnoročno slekla, če s tem nekaj malega prišparam. - tudi take malenkosti so del vsakdanje gospodinjske ekonomike, ki se ji reče preživetje od ene plače do druge

tjas

drejcek

član od: 11.1.2004

sporočila: 1028

28. apr 2006 18:56

vržeš jih v krop za par minut, pa kar sami skočijo ven, edino včasih razpadejo na dve polovici... LP Drejček

teta torta

član od: 6.9.2005

sporočila: 1268

29. apr 2006 11:33

Kot so že povedale "predgovornice": v lončku zavrem malo vode, vanjo stresem mandlje, počakam nekaj minut, odcedim, prelijem z mrzlo vodo (da si ne popečem prstov) in potem vsakega stisnem iz kožice. Vendar, če dam mandlje v v kakšno testo, jih navadno ne "slačim". teta torta

delfina

član od: 20.10.2007

sporočila: 26

22. okt 2008 17:39

jaz tud dam manjdle v vrelo vodo pol se kr sami slečejo. delfina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 12, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.