tema odprta - 12. nov 2001 16:15 | ogledi: 3.611 | odgovori: 2
Zanima me, ali obstaja še kakšen način priprave zajca razen pečenja, paprikaša, cvrtja?
Beti
Zanima me, ali obstaja še kakšen način priprave zajca razen pečenja, paprikaša, cvrtja?
Beti
neznan uporabnik
12. nov 2001 17:19
Poz6dravljena! Moja mama zajca največkrat pripravi v obari. lp, Ananeznan uporabnik
13. nov 2001 13:55
Beti! Zajčkove fileje in stegna lahko tudi uporabite kot meso za rižoto (n. pr. kot puranja prsa) saj je meso mehko in sočno. Zajček je dober tudi kot mesni del enolončnic vseh sort, predvsem tistih ki se malce dalj kuhajo oz. dušijo ( z zeljem, ohrovtom...). Občasno sem ga (dokler smo imeli še domače zajce, kupujem jih ne) tudi "nafilala", predvsem za večje praznike. Mislim, da praktično vsak recept s teletino ali perutnino lahko uporabite tudi z zajcem. LP TincaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Hrustljav piščanec iz pečice
Jugoslovenka