Pizza testo - hladilnik

Ce npr. zamesim z multipraktikom zjutraj pizo'>o'>o'>o'>za teso'>o.. s suhim kvasom.. in ce dam v hladinik, da me caka ze naprejeno'>o ko'>o pridem iz sluzbe domov.. a mislite, da bi mi v hladilniku prevec narslo'>o? Imate kaksne izkusnje s tem?

LP,

Heike

11. apr 2006 14:40

testo najbolje da das v plastično posodo z pokrovom ki ima še enkrat toliko volumna kot pa je testa posodo pokrij z pokrovom od plastične posode in zna se zgodit da boš imel posodo čist povno testa tak da je fino da je to tak pokrov k ne pade kr dol jaz sem tako testo pripravljala mojmu bratu zvečer in on ga je vsak teden zjutraj nesu v šolo k kuharskem krožku tak da stvar čist deluje sam posoda more lepo dihtat da neboš meu slučajno testa poln hladilnik uglavnem nobene panike če nimas take posode 2l banca od sladoleda je tud ok pa upam da ti bo fajnratal

11. apr 2006 14:54

V hladilniku ti testo ne bo preveč naraslo, ker mora bit na toplem, da močno vzhaja. Kvšeno testo postane bolj krhko (mrzla oz. nočna potica), tako da je vprašanje kakšna bo pica. Ušlo ti pa po moje ne bo nikamor, samo pokrij ga, da se ne izsuši. Najlažje bo pa, če enkrat kar poizkusiš. Pa povej še tukaj kaj bo ratalo a ne! Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

11. apr 2006 15:45

Jaz mislim da ga lahko daš v hladilnik,Kaj pa tisto testo od Pečjaka,ki je globoko zamrzjeno pa je vseeno vredu. mamazeljka

11. apr 2006 17:09

Jaz dam takšno testo na krožnik, ga premažem z oljem in pokrijem z drugim krožnikom in dam v hladilnik....pa delam pizze drugi dan..... Nena Nena-morje

12. apr 2006 10:09

Testo sem naredila zjutraj preden sem sla v sluzbo.. Ga dala v naoljeno plasticno posodo s pokrovom in v hladilnik z njim.. Kaksen bo rezultat po slubi pa vam javim jutri.. Upam, da ne bo testa po "celem" hladilniku! LP, Heike

13. apr 2006 8:52

Testo uspelo.. Pizze zmanjkalo! LP, Heike

13. apr 2006 8:55

Bravo! Pozdravček!

20. feb 2011 18:52

Imam vprašanje: zadnjič smo doma delali pice, pa smo se že nasitili in zadnje pice nismo dali v pečico, ampak zavili s pladnjem vred v folijo in jo dali v zmrzovalnik. Zanima me, kako naj se lotim peke te pice. Naj jo odtajam in dam v vročo pečico ali naj dam kar zamrznjeno v pečico, katero postopoma segrevamo ali naj jo dam kar v vročo pečico? Kako bo najbolje izpadlo? Je pa pica standardna - kečap, šunka, sir in olive.

Jejža

20. feb 2011 21:37

Zmrznjeno, normalno.

lp

cervus

21. feb 2011 0:11

...in v  20 stopinj bolj vročo pečico, kot je v navadi, po 2 minutah znižaš na normalo.

lp

mzm