neznan uporabnik
7. nov 2001 9:21
Mesne palačinke naredim na sledč način:spečem poljubno število palačink(pr. 2 palačinki na osebo).Posebej prepražim mleto meso na čebuli, dodam majaron, strt česen, sladko rdečo papriko, petešilj, sol, poper in veliko žlico kisle smetane.Ko se meso ohladi zamešam v mesno maso še celo jajce.S tem nadevom napolnim palačinke, jih zvijem, dam v dobro namaščen pekač ter jih polijem z mešanico jajc sladke smetane,soli, muškatnega oreščka in malo mlete sladke paprike.Potem pa to pečem v pečici dobre pol ure.