Limonina trava

24. mar 2006 11:41

Pipika, prosim za naslov tajske trgovine v Celovcu. Imam pa eno vprašanje: praviš, da imaš poleti to travo v rastlinjaku, zakaj? Zaradi vlage? Kaj pa, če nimaš rastlinjaka, je lahko na prostem, v hiši, kje? Danca

24. mar 2006 12:57

Če se za čaj, o katerem ste govorile, uporablja posušena rastlina, lahko sporočim, da jo prodajajo v pravični trgovini 3 Muhe v Ljubljani. Jaz jo uporabljam kot dodatek k čajem in pecivu. lep dan bela

24. mar 2006 13:06

Ja, lahko je na prostem, vendar jo moraš pred slano umakniti na varno. Imela sem jo že dve poletji na vrtu, pa je tudi lani, ko ni bilo vroče poleteje, lepo uspevala. rimljanka

24. mar 2006 14:44

Limonino travo sem prinesla iz Tajske in sem jo iz preventivnega strahu imela v rastlinjaku, me je bilo strah da tukaj ne bo uspevala. Letos, ko se je že bolj razrasla pa jo bom za poskus posadila v vrt. Naslov trgovine v Celovcu pa pošljem v ponedeljek, ker imam naslov v službi :( Drugače pa še sreča, da tako bujno to raste, ker smo taki veliki potrošniki :)) Limonina trava+ingver+limeta+ananas+pa malo kurkume ali currya+seveda jasminov riž =pretep za žlico pipika

24. mar 2006 20:15

Jaz sem pred dvema letoma pri Strgarju v Črnučah kupila limonino travo. Ker zime ne prenaša sem jo posadila v lonček, ki ga pozimi shranim v rastlinjak pri tastu. Nič kaj dobro mi ne uspeva, saj se ni preveč razrastla. Mislim, da je ne smeš posaditi na prosto, ker ti bo čez zimo zmrznila, razen seveda, če nisi Primorka.?? Čao atic

29. mar 2006 8:13

Evo mene z zamudo, torej štacune za ljubitelje azije v avstriji : Thai Asia Shops Thai Mark Hollandstrasse 7 1020 Vienna Tel: 01/2145040 Talad Thai Schweglerstrasse 19 1150 Vienna Tel: 01/9904654 Asia Food Center Kernstockgasse 16 8020 Graz Tel: 0676/843424600 E´s China Shop Karlloystrasse 14 4060 Wels Tel: 07242/44134 Aoy China Shop Ghegagasse 29 8020 Graz Tel: 0316/715149 Thai Shop Lidmanskyg. 4 9020 Klagenfurt Tel: 0463/504135 Fax. 0463/504135 pipika

29. mar 2006 12:13

Hvala za naslov!!!!!!!!!!!!!

29. mar 2006 13:57

mamamia je napisal/a:

Pipika, pravimaš, rižota ni pravi izraz ta pečen riž. Že postopek priprave je drugačen - za pražem riž se riž najprej skuha, povsem ohladi (najbolje, da odstoji čez noč) in se potem po obrokih praži v posodi. Rižota pa vemo, kako se dela - na opraženo čebulo damo riž, dodamo kar pač mislimo in zalijemo z vodo. Tudi mi uporabljamo limonino travo za jedi v voku. Mamamia mamamia

No, mogoče sitnarim, ampak, ko smo že natančni - ko pripravljamo rižoto, riža seveda ne zalijemo kar naenkrat z vodo, ampak ga najprej takorekoč zmočimo s tekočino, ki ni nikoli voda, običajno je to vino, ko se to povre pa počasi in postopoma dodajamo tekočino - običajno takšno ali drugačno juho. In seveda bi bila pražena čebula tako rekoč umor za kakšno delikatno rižoto. Verjetno si imela v mislih pilav. nola

29. mar 2006 14:42

No ja, sem pač po kratkem postopku omenila zgolj najbolj bistveno razliko med pečenim rižem, ki se pripravlja tako, da uporabimo že kuhan in hladen riž, in rižoto, pilavom, birianiem in podobnimi jedmi, za katere uporabljamo surov riž. Zalivanje po malem ali naenkrat, čebula ali ne, vino, voda ali jušna osnova pa je seveda stvar posameznega recepta. Mamamia mamamia

3. apr 2006 14:37

no jst sm ene 2 leti nazaj iskala limonino travo in če jo bo kera dobila bi prosila da sporoči kje če pa kera rabi kako sadiko limonske mete pa lahko dobi brez problema samo piše naj mi ... imam tudi meliso in še ene 3 vrste navadne mete