Domača vegeta

jasna1  

član od: 24.9.2005

sporočila: 1986

15. mar 2006 20:39

Hvala za odgovore!! Našla sem veliko uporabnih idej. Stara vegeta je šla v smeti. jasna

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

15. mar 2006 21:46

Ežoj, tule imaš tabele vseh dodatkov E-jev. http://www.zps-zveza.si/ lp Julija Sporočilo je spremenil(a) Julya dne 15. mar 2006 21:48:24

jasna1  

član od: 24.9.2005

sporočila: 1986

15. mar 2006 23:09

In jaz sem včasih veliko uporabljala aji-shio... Ne morem verjet, da lahko prodajajo tako nevarno hrano??? A tu ni nobene kontrole, inšpektorjev???!!! Dobro, da imam vas... Očitno bo domača vegeta res najboljša alternativa. jasna

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

16. mar 2006 6:50

VilmaS, Julya, hvala za odgovore, na tistem "linku" o MSG je grozljivo, takoj so začinka in glutamatromat romali v smeti ( pa še roke sem takoj umil ), na linku ZPS nisem našel, vendar pogledam pozneje, sedaj nimam časa. lp ežoj Sporočilo je spremenil(a) ežoj dne 16. mar 2006 06:52:44

proxima  

član od: 21.10.2003

sporočila: 2514

16. mar 2006 7:21

Papir vse prenese, internet pa se mnogo vec, zato jaz na take bombasticna svarila ne posodim kaj dosti. Dodatkov za hrano z glutamatom ne maram, ker se mi zdi, da ima vsa hrana po njem podoben okus, ne pa zato, ker bi mislila, da je skodljiv - to je natrijeva sol aminokisline, prisotne v vsakem proteinu. Obsirno razlago si lahko preberete na wikipediji, http://en.wikipedia.org/wiki/Monosodium_glutamate. BTW, prvo "vegeto" so poznali v starem Rimu pod imenom garum - nekaksna omaka. To so bile v soli fermentirane ribe z dodatkom raznih zacimb, ki so se dolgo pacale, dokler niso skoraj cisto razpadle. Evo nam vegete - fermentirani proteini (glutamat!), sol in ostale zacimbe. Za vse tiste, ki jih prestrasijo podobni sestavki, pa se tale o skodljivosti kruha: 1. V letih 1999-2000 je bilo vec kot 98% obsojenih zapornikov jedcev kruha. 2. V istem obdobju je polovica otrok, ki so odraščali v gospodinjstvih, kjer jedo kruh, dosegla podpovprečne rezultate na standardiziranih testih IQ in fizicnih sposobnosti. 3. V 18. stoletju, ko so kruh večinoma pekli doma, je bila povprečna pričakovana življenjska doba manj kot 50 let; smrtnost novorojenčkov je bila zelo velika, zaradi bolezni, kot so tifus, rumena mrzlica in gripa. pa so pomrle množice ljudi. 4. Statistika kaže, da je več kot 90% nasilnih zločinov izvršeno manj kot 24 ur po zadnjem zaužitju kruha. 5. S kruhom lahko postaneš zasvojen. Zasvojenci s kruhom, ki niso dobivali kruha, ampak samo vodo, so na kolenih moledovali za kruh že po dveh dneh. 6. Kruh lahko vodi k hujšim oblikam zasvojenosti s hrano, ker ga pogosto uporabljamo skupaj z drugimi neprimernimi prehrambenimi proizvodi, na primer maslo, marmelada, arašidovo maslo ali celo salama. 7. Kruh lahko vsrka veliko vode. Ker je človeško telo sestavljeno iz velikega deleža vode, lahko uživanje kruha povzroči, da vaše telo postalo prepojeno z vodo, ohlapno in podobno kruhovemu pudingu. 8. Dojenčki in malčki se lahko s koščkom kruha zadušijo. 9. Kruh pečejo pri temperaturah nad 200 Celzijevih stopinj. Taka vročina bi ubila odraslega človeka v manj kot eni minuti! 10. Večina ljudi, ki jedo kruh, je popolnoma nesposobna razlikovati med pomembnimi statističnimi podatki in navadnim blebetanjem. :)))))) lep dan vam zeli proxima

Nena-morje  

član od: 21.12.2005

sporočila: 1110

16. mar 2006 8:22

Tudi za spinaco, paradiznik, so govorili, kako sta skodljiva, pa vse to se naprej veselo jemo in zivimo.... Jaz se ne obremenjujem s tem, kaj je skodljivo in kaj ni....ce dobro premislis, je v nasem casu ze prav vse skodljivo, ker sta tudi zrak in zemlja onesnazena....od necesa pa tudi moramo umreti, mar ne? Nena Nena-morje Sporočilo je spremenil(a) Nena-morje dne 16. mar 2006 14:26:31

riba-ribica  

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

16. mar 2006 9:29

Nena-morje, lepo si končala, da od nečesa moramo umreti. Ste vedelil, da največ ljudi umre v postelji? So torej postelje nevarne? Naj se jih izogibamo? Naj spimo, privezani na steno? Tisto o nevarnem paradižniku pa je že zelo staro, saj sem o tem brala že v osnovni šoli in ugotovila, da če bi bilo to res, bi umrla že pred svojim rojstvom, ker sem bila vedno in sem še velika ljubiteljica paradižnika. Žal paradižnik manjka med smeškoti Lp iz Mb riba-ribica Sporočilo je spremenil(a) riba-ribica dne 16. mar 2006 12:05:57

VilmaS  

član od: 10.10.2003

sporočila: 1067

16. mar 2006 12:56

proxima je napisal/a:
1. V letih 1999-2000 je bilo vec kot 98% obsojenih zapornikov jedcev kruha. 2. V istem obdobju je polovica otrok, ki so odraščali v gospodinjstvih, kjer jedo kruh, dosegla podpovprečne rezultate na standardiziranih testih IQ in fizicnih sposobnosti. 3. V 18. stoletju, ko so kruh večinoma pekli doma, je bila povprečna pričakovana življenjska doba manj kot 50 let; smrtnost novorojenčkov je bila zelo velika, zaradi bolezni, kot so tifus, rumena mrzlica in gripa. pa so pomrle množice ljudi. 4. Statistika kaže, da je več kot 90% nasilnih zločinov izvršeno manj kot 24 ur po zadnjem zaužitju kruha. 5. S kruhom lahko postaneš zasvojen. Zasvojenci s kruhom, ki niso dobivali kruha, ampak samo vodo, so na kolenih moledovali za kruh že po dveh dneh. 6. Kruh lahko vodi k hujšim oblikam zasvojenosti s hrano, ker ga pogosto uporabljamo skupaj z drugimi neprimernimi prehrambenimi proizvodi, na primer maslo, marmelada, arašidovo maslo ali celo salama. 7. Kruh lahko vsrka veliko vode. Ker je človeško telo sestavljeno iz velikega deleža vode, lahko uživanje kruha povzroči, da vaše telo postalo prepojeno z vodo, ohlapno in podobno kruhovemu pudingu. 8. Dojenčki in malčki se lahko s koščkom kruha zadušijo. 9. Kruh pečejo pri temperaturah nad 200 Celzijevih stopinj. Taka vročina bi ubila odraslega človeka v manj kot eni minuti! 10. Večina ljudi, ki jedo kruh, je popolnoma nesposobna razlikovati med pomembnimi statističnimi podatki in navadnim blebetanjem. :)))))) lep dan vam zeli proxima
Dobro ste me nasmejale- ribica s paradižnikom, proxima pa s kruhom . Pod večino točk bi mirno lahko dodali "in imajo telesno T okrog 37°C" V.

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

16. mar 2006 13:30

Kaj pravzaprav hočete povedat ? A grem zdej v smeti brskat da dobim nazaj začinko in glutamat ? ežoj

riba-ribica  

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

16. mar 2006 13:39

Ežoj, ne se sekirat! To je najpomembnejše od vsega. Nekdo se odloči tako, drugi drugače, vsak zase. Ni pomembna samo hrana, tudi nasmejati se moramo. Moja prijateljiica ne kupuje moke v Hardiju, ker je madžarska in verjame, da je škodljiva. Mi jo tam kupujemo in še živimo. Še en vic: Mož in žena sta umrla v prometni nesreči v kar visoki starosti. Prišla sta v nebesa, kjer je bilo čudovito. Pa mož očita ženi, da če ne bi bilo njene zdrave prehrane, bi tukaj že uživala vsaj kakih 30 let. Lp iz Mb riba-ribica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti